{"product_id":"50-vegetarian-recipes-from-50-years-at-claires-corner-copia-9781493089055","title":"50 recetas vegetarianas de 50 años en Claire's Corner Copia","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl legado de un ícono culinario a través de 50 recetas vegetarianas atemporales e historias sinceras.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Adéntrate en el acogedor mundo de Claire's Corner Copia a través de este libro de cocina de aniversario que celebra medio siglo de nutrir tanto el cuerpo como el alma. Desde lasañas favoritas del público hasta los célebres scones, cada receta lleva la calidez y la sabiduría del enfoque pionero de Claire Criscuolo hacia la cocina vegetariana. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e En su interior, encontrarás: \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Platos clásicos que combinan influencias italianas, mexicanas, de Oriente Medio y griegas \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Recetas curativas desarrolladas durante la pandemia, que incluyen batidos y cócteles sin alcohol restauradores \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Historias personales y fotografías que capturan cinco décadas de servicio a la comunidad de New Haven \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Instrucciones claras para recrear en casa los platos más solicitados de Claire \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e Tanto si eres un cliente de toda la vida como si eres nuevo en la cocina vegetariana, esta colección te invita a experimentar el atractivo atemporal de la comida fresca y sana hecha con amor. Cada receta va acompañada de fotografías a todo color y de las entrañables historias de Claire, lo que convierte a este libro tanto en un práctico recetario como en un conmovedor homenaje a uno de los establecimientos vegetarianos más duraderos de Estados Unidos. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-17185695\"\u003eClaire Criscuolo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Globe Pequot Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 17\/06\/2025\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,79 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9,16h x 7,59w x 0,10d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781493089055\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1493089056\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB086000\"\u003eVegetariana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB115000\"\u003eChefs y restaurantes individuales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eClaire Criscuolo, \u003c\/b\u003e cofundadora de Claire's Corner Copia con su difunto esposo Frank, es una pionera en la cocina vegetariana. Su restaurante es conocido por su diverso menú, que combina sabores italianos, mexicanos, chinos, de Oriente Medio, latinoamericanos y griegos. Excolumnista de \u003ci\u003eThe New Haven Register\u003c\/i\u003e y autora de cuatro libros de cocina, Claire es una apasionada educadora y defensora de la cocina vegetariana casera y saludable. Da conferencias con frecuencia en la Universidad de Yale y la Universidad de Quinnipiac y es miembro asociado en Hopper College.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Globe Pequot Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48454772523245,"sku":"9781493089055","price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_34dd24b3-9977-4b2c-a3c8-497cfe101929.jpg?v=1753507134","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/50-vegetarian-recipes-from-50-years-at-claires-corner-copia-9781493089055","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}