{"product_id":"a-family-farm-in-tuscany-recipes-and-stories-from-fattoria-poggio-alloro-9780940672833","title":"Una granja familiar en la Toscana: recetas e historias de Fattoria Poggio Alloro","description":"Sarah Fioroni comparte historias de tradiciones familiares y de la vida cotidiana, así como recetas, en \u003ci\u003eA Family Farm in Tuscany: Recipes and Stories from Fattoria Poggio Alloro\u003c\/i\u003e. Fioroni ofrece un vistazo mes a mes de la vida en la granja, así como recetas de temporada que son sencillas pero deliciosas y fáciles de preparar en su cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Tres generaciones de Fioronis siguen trabajando la tierra utilizando prácticas ancestrales y agricultura sostenible, cultivando una gran cantidad de frutas, verduras, cereales, olivos y uvas para sus vinos premiados. También crían abejas, producen azafrán y crían gallinas, ganado Chianina y cerdos, la base de sus prosciuttos y salamis caseros.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e El libro está ilustrado con cientos de fotografías a color que muestran los paisajes y los cultivos, así como a la familia trabajando y en la mesa. La granja también es un popular destino de agroturismo, lo que ofrece a los visitantes la oportunidad de pasar la noche, participar en diversas actividades agrícolas y deleitarse con los sabores de la comida recién preparada y los productos agrícolas artesanales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-6336812\"\u003eSarah Fioroni\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Shearer Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/01\/2012\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.49lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.70h x 8.20w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780940672833\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0940672839\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB077000\"\u003eDe temporada\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB047000\"\u003eRegional y étnica | Italiana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TRV\"\u003eViajes\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TRV009110\"\u003eEuropa | Italia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSarah Fioroni es chef ejecutiva, sumiller y gerente general de Fattoria Poggio Alloro, cerca de San Gimignano, Toscana, Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"Shearer Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42663843201261,"sku":"9780940672833","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_3ebc1e7a-a7d7-4362-96d7-01cd19ffba2b.jpg?v=1649396917","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/a-family-farm-in-tuscany-recipes-and-stories-from-fattoria-poggio-alloro-9780940672833","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}