{"product_id":"a-really-big-lunch-the-roving-gourmand-on-food-and-life-9780802127662","title":"Un almuerzo realmente grande: El gastrónomo errante sobre la comida y la vida","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"\u003ci\u003eA Really Big Lunch\u003c\/i\u003e exhibe las opiniones entusiastas, divertidas e intransigentes de Harrison sobre cómo comer, beber y vivir bien . . . Su escritura es corporal, procaz, aguda. Cuanto más tengamos de su voz, mejor.\"--\u003ci\u003eBoston Globe\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn best-seller nacional y un Amazon Best Book of the Month en la categoría de libros de cocina\/comida y vino, ahora en rústica, \u003ci\u003eA Really Big Lunch\u003c\/i\u003e recopila por primera vez muchos de los ensayos sobre comida del autor de best-sellers del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e Jim Harrison, y aprovecha su apetito desmesurado con ingenio y viveza. En estos textos, Harrison reflexiona sobre la relación entre cazador y presa, interroga el lenguaje oscuro de las reseñas de vinos y entrega un manifiesto contra la comida insípida y producida en masa de nuestro tiempo, proponiendo en su lugar lo que él llama la Dieta Vívida. Se deleita con la comida, desde la indulgencia más extravagante (un almuerzo francés de treinta y siete platos) hasta un simple tazón de menudo. La escritura sobre comida de Harrison es un programa para vivir, y \u003ci\u003eA Really Big Lunch\u003c\/i\u003e está impregnado de sus agudas observaciones y su gran deleite por los placeres de los sentidos. Y entre líneas, los textos dan vislumbres de la vida de Harrison durante los últimos quince años. Cariñosamente presentado por el maestro chef Mario Batali, \u003ci\u003eA Really Big Lunch\u003c\/i\u003e es un deleite literario que satisfará todos los apetitos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003e\"La colección está repleta de . . . frases ingeniosas, así como de muchas teorías medio cocidas e hilarantes en las que puedes meditar mientras planeas tu primera barbacoa de verano.\"--\u003ci\u003eThe Paris Review\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10520870\"\u003eJim Harrison\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Grove Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 20\/03\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 288\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.60lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.20h x 5.40w x 1.10d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780802127662\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0802127665\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB030000\"\u003eEnsayos y Narrativa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eJim Harrison\u003c\/b\u003e (1937-2016) fue el autor superventas del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e de treinta y nueve libros anteriores de ficción, no ficción y poesía, incluyendo \u003ci\u003eLegends of the Fall\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eDalva\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eReturning to Earth\u003c\/i\u003e. Miembro de la Academia Estadounidense de las Artes y las Letras y ganador de una subvención del Fondo Nacional para las Artes, su obra fue publicada en veintisiete idiomas.\u003c\/p\u003e","brand":"Grove Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42698553884909,"sku":"9780802127662","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_787c0fc7-0663-4f29-a17c-60883e6a5636.jpg?v=1649902786","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/a-really-big-lunch-the-roving-gourmand-on-food-and-life-9780802127662","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}