{"product_id":"a-womans-place-is-in-the-brewhouse-a-forgotten-history-of-alewives-brewsters-witches-and-ceos-9781641603423","title":"El lugar de la mujer está en la cervecería: Una historia olvidada de alfareras, cerveceras, brujas y directoras ejecutivas","description":"\u003cb\u003eDeseche el estereotipo del cervecero barbudo.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Son las mujeres, no los hombres, quienes han elaborado cerveza durante la mayor parte de la historia de la humanidad. Su papel como cerveceras de la familia y el pueblo duró cientos de miles de años, desde los primeros días de la civilización mesopotámica, el reinado de Cleopatra, los juicios de brujas de la Europa moderna temprana y el asentamiento de la América colonial. \u003ci\u003eA Woman's Place Is in the Brewhouse\u003c\/i\u003e celebra las contribuciones e influencia de las cerveceras y explora las fuerzas que las han borrado del mundo cervecero. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Es una historia simultáneamente inspiradora y degradante. Dondequiera y cuando la industria cervecera artesanal ha crecido de manera rentable, la política, la religión y el capitalismo se han vuelto codiciosos. A gran escala, los hombres han tomado repetidamente el control y han expulsado a las mujeres del negocio. Otras veces, las mujeres simplemente han perdido la mínima independencia, el respeto y el poder económico que la elaboración de cerveza les brindaba. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Pero ahora hay más cervecerías que en cualquier otro momento de la historia de Estados Unidos y hoy las mujeres se desempeñan como fundadoras, CEO o jefas de cervecería en más de mil de ellas. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eMientras las mujeres continúan trabajando duro por la igualdad de trato y reconocimiento en la industria, la autora Tara Nurin muestra a los lectores que las mujeres han sido, y una vez más se están volviendo, relevantes en el mundo de la cerveza.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14334820\"\u003eTara Nurin\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Chicago Review Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 21\/09\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.90lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781641603423\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1641603429\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB007000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Cerveza\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HIS\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HIS058000\"\u003eMujeres\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTara Nurin\u003c\/b\u003e es colaboradora de cerveza y licores para \u003ci\u003eForbes\u003c\/i\u003e e instructora adjunta de Cerveza 101 en la Universidad de Wilmington. La ex reportera de noticias de televisión de gran mercado ha sido columnista de Libaciones para \u003ci\u003eNew Jersey Monthly\u003c\/i\u003e, columnista de mujeres en la cerveza para \u003ci\u003eAle Street News,\u003c\/i\u003e y copresentadora del programa semanal de televisión sobre cerveza \u003ci\u003eWhat's on Tap\u003c\/i\u003e. Su trabajo ha sido publicado en más de cincuenta periódicos, revistas y plataformas digitales como \u003ci\u003eFood + Wine\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eUSA Today\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eWine Enthusiast\u003c\/i\u003e. Está certificada por el Beer Judge Certification Program y se desempeña como experta y presentadora frecuente en los medios y en la programación educativa. Vive en las afueras de Filadelfia, PA. \u003cb\u003eTeri Fahrendorf\u003c\/b\u003e es una cervecera estadounidense y fundadora de Pink Boots Society, una organización que apoya a las mujeres en la industria cervecera. Es notable por ser una de las primeras mujeres en la industria cervecera artesanal y sus cervezas han sido ampliamente premiadas por organizaciones como el Great American Beer Festival y la Brewer's Association. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chicago Review Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708566278381,"sku":"9781641603423","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_881f55fc-aac6-46d3-80af-dd41de32ede8.jpg?v=1650094433","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/a-womans-place-is-in-the-brewhouse-a-forgotten-history-of-alewives-brewsters-witches-and-ceos-9781641603423","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}