{"product_id":"american-wasteland-how-america-throws-away-nearly-half-of-its-food-and-what-we-can-do-about-it-9780738215280","title":"Residuos estadounidenses: cómo Estados Unidos tira casi la mitad de sus alimentos (y qué podemos hacer al respecto)","description":"La \u003ci\u003etragedia\u003c\/i\u003e y la \u003ci\u003eopulencia\u003c\/i\u003e del desperdicio de alimentos: un relato revelador de nuestra cultura de exceso y derroche, y lo que podemos hacer para cambiarlo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-34213\"\u003eJonathan Bloom\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Da Capo Lifelong Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 30\/08\/2011\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 384\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.15 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 6.00w x 1.00d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780738215280\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0738215287\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y alimentos (véase también Ciencias Políticas | Política Pública\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT011000\"\u003eConservación y protección del medio ambiente | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eJonathan Bloom\u003c\/b\u003e es un periodista independiente y experto en desperdicio de alimentos que escribe el blog Wasted Food. Comedor experimentado y compostador incipiente, ha cubierto temas serios y peculiares relacionados con la comida y el medio ambiente. Su trabajo ha aparecido en el \u003ci\u003eNew York Times, Washington Post, Boston Globe, Newsweek\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eVariety\u003c\/i\u003e, entre otros. Nativo de Boston, vive en Durham, Carolina del Norte, con su familia y muchos, muchos recipientes para las sobras.\u003c\/p\u003e","brand":"Da Capo Lifelong Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42647074439405,"sku":"9780738215280","price":26.65,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_6e7dd1d0-4d96-4464-9881-74ea1ebd4e61.jpg?v=1649174620","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/american-wasteland-how-america-throws-away-nearly-half-of-its-food-and-what-we-can-do-about-it-9780738215280","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}