{"product_id":"animal-vegetable-miracle-tenth-anniversary-edition-a-year-of-food-life-9780062653055","title":"Animal, vegetal, milagro - Edición de décimo aniversario: Un año de vida alimentaria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Una obra de filosofía y economía profunda, elegante y literaria, bien templada para nuestros tiempos, y a la vez intemporal. . . . Cambiará la forma en que ves los alimentos que consumes. Es decir, puede cambiarte a ti mismo.\"\u003c\/strong\u003e -- \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBoston Globe\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe la aclamada autora Barbara Kingsolver\u003c\/strong\u003e--\u003cstrong\u003eganadora de numerosos premios literarios, incluyendo el Premio Pulitzer, la Medalla Nacional de Humanidades, el Premio de la Paz Literaria de Dayton y la Medalla de la National Book Foundation por su Contribución Distinguida a las Letras Estadounidenses, una cautivadora historia que describe la aventura de su familia al mudarse a una granja en el sur de los Apalaches y realinear sus vidas con la cadena alimentaria local.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesde su publicación hace más de una década, \u003cem\u003eAnimal, Vegetable, Miracle\u003c\/em\u003e ha cautivado a los lectores con su mezcla de memorias e investigación periodística. Actualizada con piezas originales de todo el clan Kingsolver, esta edición conmemorativa explora cómo el proyecto original de la familia ha sido llevado adelante a lo largo de los años.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuando Kingsolver y su familia se mudaron del suburbio de Arizona a la zona rural de los Apalaches, asumieron un nuevo desafío: pasar un año comiendo una dieta producida localmente, prestando mucha atención a la procedencia de todo lo que consumían. Preocupados por los costos ambientales, sociales y físicos de la cultura alimentaria estadounidense, esperaban recuperar lo que Kingsolver considera la apreciación perdida de nuestra nación por las granjas y los procesos naturales de producción de alimentos. Desde 2007, su plan ha evolucionado enormemente. El esposo de Kingsolver, Steven, explica cómo el proyecto se convirtió en un restaurante de la granja a la mesa y en un proyecto de desarrollo comunitario que capacita a jóvenes agricultores de su zona para que se dediquen a la producción sostenible de alimentos. Camille Kingsolver escribe sobre su decisión de regresar a una zona rural después de la universidad, y cómo ella y su esposo incorporan sus valores alimentarios en sus vidas al formar su nueva familia. Lily Kingsolver escribe sobre cómo crecer en una granja, en contacto con los procesos naturales y las cadenas alimentarias, ha moldeado su vida como futura científica ambiental. Y Barbara escribe sobre sus ovejas, y cómo se convirtieron en su segunda vocación como artista textil, y relata la enorme respuesta que han recibido de otros cultivadores caseros y devotos de la comida local.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon la creciente preocupación de los estadounidenses por un sistema agrícola que afecta negativamente nuestra salud y el medio ambiente, \u003cem\u003eAnimal, Vegetable, Miracle\u003c\/em\u003e es un clásico moderno que perdurará por muchos años.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAuthor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-184842\"\u003eBarbara Kingsolver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10413545\"\u003eCamille Kingsolver\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10470451\"\u003eSteven L. Hopp\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublisher:\u003c\/b\u003e Harper Perennial\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublished:\u003c\/b\u003e 05\/02\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePages:\u003c\/b\u003e 432\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBinding Type:\u003c\/b\u003e Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeight:\u003c\/b\u003e 1.00lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSize:\u003c\/b\u003e 7.90h x 5.30w x 1.00d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780062653055\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0062653059\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBISAC Categories:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiography \u0026amp; Autobiography\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO026000\"\u003eMemoirs\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eGardening\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR016000\"\u003eOrganic\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eSocial Science\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgriculture \u0026amp; Food (see also Political Science | Public Poli\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Harper Perennial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708185710829,"sku":"9780062653055","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_4d64b689-be04-4f09-8844-801e52a08dde.jpg?v=1747461147","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/animal-vegetable-miracle-tenth-anniversary-edition-a-year-of-food-life-9780062653055","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}