{"product_id":"anova-sous-vide-cookbook-100-thermal-immersion-circulator-recipes-for-precision-cooking-at-home-9781775274209","title":"Anova Sous Vide Cookbook: 100 recetas con circulador de inmersión para cocina de precisión en casa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eKindle MatchBook: Obtenga la edición Kindle GRATIS al comprar la edición de bolsillo hoy mismo \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e No hay nada como la cocina al vacío. Tanto si es un novato en la cocina con un circulador de inmersión térmica como el Anova Sous Vide Precision Cooker, como si ya es un experto experimentado, este libro de cocina le mostrará exactamente cómo preparar y cocinar 100 recetas diferentes fácilmente usando su aparato de sous vide. Desde una sencilla coliflor alfredo hasta innovadores platos de cordero y marisco con perfiles de sabor complejos que, sin embargo, son muy fáciles de hacer en casa usando su sous vide, le garantizamos que disfrutará de esta guía completa para producir platos con calidad de restaurante fácilmente en su propia cocina usando su Anova Sous Vide. Este libro le permite convertirse en un verdadero chef maestro de sous vide y asombrar a sus amigos, familiares y vecinos con carnes y verduras jugosas, tiernas y perfectamente cocinadas en todo momento. Este recurso completo le asegura que estará equipado para asumir cualquier desafío de sous vide y disfrutar de una cocina gourmet elevada todas las noches de la semana. El \u003cstrong\u003eLibro de Cocina Anova Sous Vide\u003c\/strong\u003e es su recurso todo en uno para disfrutar de las mejores comidas sous vide que haya probado. Este \u003cstrong\u003eLibro de Cocina Anova Sous Vide\u003c\/strong\u003e contiene: \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 recetas fáciles de seguir\u003c\/strong\u003e utilizando ingredientes que se encuentran fácilmente en su supermercado local y que son ideales para cocinar en su Anova Sous Vide Precision Cooker, cada una con información nutricional completa.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeliciosas comidas sous vide para cada ocasión\u003c\/strong\u003e convenientemente indexadas y organizadas en capítulos que incluyen recetas de ternera, cordero, pollo, cerdo, marisco, verduras y postres.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUna descripción completa\u003c\/strong\u003e de la cocina sous vide con su Anova Sous Vide, que detalla la información esencial que necesita saber para ganarse su reputación como el chef maestro local.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrácticas tablas e índices\u003c\/strong\u003e que incluyen tablas de temperatura y conversión para que toda la información que necesita esté al alcance de su mano.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLas recetas de este \u003cstrong\u003eLibro de Cocina Anova Sous Vide\u003c\/strong\u003e incluyen: Vieiras envueltas en tocino, Chuletas de cordero con mantequilla de ajo, Langosta escalfada, Lomo de cordero con salsa de menta y olivas, Salmón con miel y jengibre, Pez espada jugoso y tierno, Bistec de chuletón, Berenjena picante, Salmón teriyaki y mucho más. \u003cstrong\u003eConsiga este libro de cocina hoy mismo y compruebe por sí mismo qué tipo de platos de categoría mundial puede preparar esta noche con su olla de precisión sous vide.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11579658\"\u003eIngrid Eakon\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Ggb\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 11\/02\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 152\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.80 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.25h x 7.50w x 0.41d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781775274209\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1775274209\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB037000\"\u003eMétodos | Gourmet\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB068000\"\u003eMétodos | Profesional\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC031020\"\u003eRecursos energéticos | Eléctrica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ggb","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44485516525805,"sku":"9781775274209","price":36.37,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_af691440-151d-474e-b80d-c890fcc87f54.jpg?v=1700805274","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/anova-sous-vide-cookbook-100-thermal-immersion-circulator-recipes-for-precision-cooking-at-home-9781775274209","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}