{"product_id":"anthony-bourdain-the-last-interview-and-other-conversations-9781612198248","title":"Anthony Bourdain: La última entrevista: y otras conversaciones","description":"\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eThe New York Times\u003c\/i\u003e Bestseller\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\u003cb\u003eEl brillante intelecto y la franqueza de Anthony Bourdain se muestran en esta colección de entrevistas a lo largo de su notable carrera, con una introducción de Helen Rosner de \u003ci\u003eThe New Yorker\u003c\/i\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eAnthony Bourdain siempre restó importancia a sus habilidades como chef (muchos no estaban de acuerdo). Pero a pesar de su modestia, algo en lo que incluso él estaba de acuerdo era en que era un orador nato, como deja claro en esta colección de chispeantes conversaciones. Su ingenio, pasión y profunda inteligencia brillan a través de todo tipo de discusiones aquí, desde conversaciones íntimas con blogueros, hasta charlas en el escenario ante multitudes masivas, y entrevistas intensas con importantes programas de televisión. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eSin falta, Bourdain siempre es brutalmente honesto, como cuando habla de sus batallas contra la adicción, o cuando detalla sus pensamientos sobre los críticos de restaurantes. Regularmente ofrece una visión impactante sobre cómo lo que hay en su plato revela gran parte de la historia y la política. Y quizás lo mejor de todo, la sincera empatía que desarrolló viajando por el mundo para sus programas de televisión siempre está presente, ya que estas charlas hacen que el \"Hemingway de la gastronomía\", como lo llamó el chef Marco Pierre White, reviva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12850320\"\u003eMelville House\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Melville House Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 20\/08\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.30 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.00 alto x 5.40 ancho x 0.50 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781612198248\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1612198244\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO029000\"\u003eCulinaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO005000\"\u003eEntretenimiento y artes escénicas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB030000\"\u003eEnsayos y narrativas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAnthony Bourdain\u003c\/b\u003e fue chef, restaurador, periodista, personalidad televisiva, activista social y autor del exitoso libro \u003ci\u003eKitchen Confidential\u003c\/i\u003e y otras obras de ficción y no ficción. Falleció en 2018. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHelen Rosner\u003c\/b\u003e es corresponsal de gastronomía para \u003ci\u003eThe New Yorker\u003c\/i\u003e y ganadora del premio James Beard por ensayo personal.\u003c\/p\u003e","brand":"Melville House Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708091535597,"sku":"9781612198248","price":17.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_49799e3e-7615-4a39-9047-ae829674619e.jpg?v=1650084726","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/anthony-bourdain-the-last-interview-and-other-conversations-9781612198248","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}