{"product_id":"asian-noodles-86-classic-recipes-from-vietnam-thailand-china-korea-and-japan-9780804852166","title":"Fideos Asiáticos: 86 Recetas Clásicas de Vietnam, Tailandia, China, Corea y Japón","description":"\u003cb\u003eSi eres un ávido amante de los fideos, o estás listo para pasar de los fideos Ramen, un favorito perenne, no busques más.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLa experimentada autora de libros de cocina asiática, Maki Watanabe, comparte todas sus recetas y consejos secretos para crear deliciosos platos de fideos asiáticos en casa con el mínimo esfuerzo y tiempo. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEstas 86 recetas de fideos cubren las cocinas asiáticas más conocidas por sus platos de fideos: vietnamita, tailandesa, china, japonesa y coreana. Incluyen todos los clásicos que ya son muy queridos en Occidente, desde el Pho vietnamita hasta el Japchae coreano, y desde el Pad Thai hasta los Wonton Noodles chinos (con opciones sin gluten disponibles en forma de fideos Soba y Udon japoneses). Sin embargo, este libro también destaca muchos clásicos menos conocidos que son populares en Asia pero que aún no se encuentran ampliamente en los restaurantes occidentales. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eAsian Noodles\u003c\/i\u003e se divide en cuatro capítulos: Fideos con Salsas y Aderezos, Fideos Salteados, Fideos con Sopa y Fideos al Estilo Japonés. Un capítulo adicional ofrece una selección de 10 deliciosos postres asiáticos como el sorbete de cilantro y el pudín de mango, para comer después de que los fideos se hayan terminado. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eLas recetas de este libro incluyen:\u003c\/b\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFideos de Pollo Taiwaneses (Taiwán)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFideos Salteados con Cerdo y Verduras (China)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopa de Fideos Pho de Res (Vietnam)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFideos de Limoncillo con Costillas (Tailandia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFideos Fríos Coreanos (Corea)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSopa de Pollo Soba (Japón)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eY muchos más\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003eCada capítulo describe los métodos básicos de cocción para los diferentes tipos de preparación de fideos, con instrucciones paso a paso y fotos. Las secciones adicionales brindan información sobre los ingredientes básicos y los aderezos para platos de fideos, así como una guía de compras para ayudarlo a identificar y conseguir los ingredientes correctamente. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eYa sea que te consideres un conocedor de fideos o un novato, hay algo en \u003ci\u003eAsian Noodles\u003c\/i\u003e para todos. Recrea tus platillos favoritos de restaurante y prueba versiones completamente nuevas de estos deliciosos y asequibles platos en tu propia cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12185863\"\u003eMaki Watanabe\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Tuttle Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 29\/10\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 96\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.95lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00h x 7.50w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780804852166\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0804852162\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB090000\"\u003eRegional y Étnica | Asiática\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB061000\"\u003eIngredientes Específicos | Pasta\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB070000\"\u003eMétodos | Rápido y Fácil\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMaki Watanabe\u003c\/b\u003e es reconocida por sus recetas fáciles de entender y sus innovadoras combinaciones de ingredientes y condimentos. Viaja regularmente por Asia para recopilar recetas deliciosas y auténticas. Ha escrito muchos libros, incluido su doble ganador del Premio de Libro de Recetas, \u003ci\u003eAsian Salads\u003c\/i\u003e, publicado recientemente por Tuttle.\u003c\/p\u003e","brand":"Tuttle Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42698214637805,"sku":"9780804852166","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_ece08276-a989-479c-a9ea-f102fce6c272.jpg?v=1649896710","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/asian-noodles-86-classic-recipes-from-vietnam-thailand-china-korea-and-japan-9780804852166","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}