{"product_id":"banana-the-fate-of-the-fruit-that-changed-the-world-9780452290082","title":"Banana: El destino de la fruta que cambió el mundo","description":"\u003cb\u003eEn la línea de los éxitos de ventas de Mark Kurlansky, \u003ci\u003eSalt \u003c\/i\u003ey \u003ci\u003eCod\u003c\/i\u003e, una apasionante crónica del mito, el misterio y el incierto destino de la fruta más popular del mundo\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e En esta fascinante y sorprendente exploración de la historia del plátano, su significado cultural y su futuro en peligro, el galardonado periodista Dan Koeppel ofrece a los lectores mucho en lo que pensar. Rápido y muy entretenido, \u003ci\u003eBanana\u003c\/i\u003e nos lleva de la jungla al supermercado, de las salas de juntas corporativas a las mesas de las cocinas de todo el mundo. Comenzamos en el Jardín del Edén —examinando la creencia de los eruditos de que la \"manzana\" de Eva era en realidad un plátano— y viajamos a principios del siglo XX en Centroamérica, donde las acertadamente llamadas \"repúblicas bananeras\" surgieron y cayeron por el cultivo, mientras que las compañías ahora conocidas como Chiquita y Dole conquistaron el mercado. Koeppel luego narra el camino del plátano hasta el presente, llevándonos finalmente —y de manera más alarmante— a plantaciones de plátanos en todo el mundo que están siendo destruidas por una plaga de rápido avance, sin cura a la vista, y a los laboratorios de alta tecnología donde literalmente se están construyendo nuevos plátanos en tubos de ensayo, en una carrera por salvar la fruta más querida del mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-519519\"\u003eDan Koeppel\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Plume Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/01\/2009\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.55 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.90h x 5.30w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780452290082\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0452290082\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eEmpresa y economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS070010\"\u003eIndustrias | Agronegocios\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003000\"\u003eAgricultura | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eEmpresa y economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS038000\"\u003eTrabajo | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDan Koeppel\u003c\/b\u003e, ganador del premio James Beard en 2011, es un escritor de ciencia y naturaleza que ha escrito para \u003ci\u003eNational Geographic, Outside, Scientific American, Wired\u003c\/i\u003e y otras publicaciones nacionales. Ha hablado sobre los plátanos en \u003ci\u003eFresh Air \u003c\/i\u003ey \u003ci\u003eScience Friday\u003c\/i\u003e de NPR.\u003c\/p\u003e","brand":"Plume Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42685580673261,"sku":"9780452290082","price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_9709a03f-ad26-4a09-b777-11c5dbe93acd.jpg?v=1649767697","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/banana-the-fate-of-the-fruit-that-changed-the-world-9780452290082","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}