{"product_id":"california-mexican-spanish-cookbook-9781429012560","title":"Libro de Cocina Californiana de Comida México-Española","description":"El \"California Mexican-Spanish Cookbook\" de Bertha Haffner-Ginger de 1914 es una deliciosa colección de recetas mexicanas. Como señala en su Introducción, \"los platos españoles tal como se conocen en California son en realidad platos indios mexicanos. El pan hecho de maíz, las salsas de chiles, la carne seca, las tortillas, las enchiladas, etc., son desconocidos en España como alimentos nativos;\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4221626\"\u003eBertha Haffner-Ginger\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Applewood Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 02\/06\/2008\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 96\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.35 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.24d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781429012560\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1429012560\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB056000\"\u003eRegional y étnica | Mexicana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Applewood Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44586426826989,"sku":"9781429012560","price":12.43,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_ea97435e-5132-46e4-9995-f2be785472bd.jpg?v=1702180327","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/california-mexican-spanish-cookbook-9781429012560","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}