{"product_id":"caribbean-paleo-75-wholesome-dishes-celebrating-tropical-cuisine-and-culture-9781645678908","title":"Paleo Caribeño: 75 platos saludables que celebran la cocina y la cultura tropicales","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaborea la cocina tropical tradicional al estilo paleo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eHaz un viaje culinario al Caribe con los platos de Althea Brown que te harán querer lamer el plato, libres de gluten, lácteos y azúcar refinada. Althea destaca platos favoritos de su infancia en Guyana, así como recetas de Jamaica, Trinidad y más, todos ellos llenos de sabores atrevidos e ingredientes frescos. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e¿Qué podría superar un apetitoso Pollo Jerk bajo Ladrillo, Cola de Buey Estofada al Horno o Pescado Estofado Marrón? ¡Quizás solo el Pilaf de Harina de Nuez de Althea, los Pasteles de Pescado Salado o el irresistible Pan Dulce de Coco! Recetas como Chow Mein de Camarones, Ensalada de Cuscús de Yuca y Pepper Steak sustituyen los fideos y el arroz por ingredientes ricos en nutrientes —¡y deliciosos!— como calabaza, yuca y arroz de coliflor, lo que resulta en comidas Paleo saludables que aportan un gran sabor. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eYa sea que estés reconectando con tus raíces familiares o buscando recrear tus platos favoritos de un viaje al Caribe, esta colección es la única guía que necesitarás para incorporar platos auténticos llenos de sabor en tu cocina sin gluten o Paleo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15579037\"\u003eAlthea Brown\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Page Street Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 22\/08\/2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 176\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,92 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8,99h x 7,83w x 0,35d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781645678908\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1645678903\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB111000\"\u003eSalud y Curación | Sin Gluten\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB016000\"\u003eRegional y Étnica | Caribe y Antillas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLa fundadora del blog Metemgee y entrenadora certificada de Whole30, Althea Brown es una voz revolucionaria en la cocina paleo caribeña. Se dedica a compartir los platos tradicionales caribeños y guyaneses con los que creció, y se dedica a hacer su cocina accesible a aquellos con alergias y sensibilidades al gluten. Nacida y criada en Georgetown, Guyana, Althea Brown vive actualmente en Denver, Colorado con su esposo y sus tres hijos.\u003c\/p\u003e","brand":"Page Street Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44478154801389,"sku":"9781645678908","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_7e5262e9-d9c4-498c-814f-69522b092df5.jpg?v=1700710008","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/caribbean-paleo-75-wholesome-dishes-celebrating-tropical-cuisine-and-culture-9781645678908","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}