{"product_id":"cooking-in-san-german-puerto-rico-puerto-rican-regional-cuisine","title":"Cocina en San Germán Puerto Rico: Cocina Regional Puertorriqueña","description":"Cooking in San Germ n Puerto Rico es el primer premio Gourmand World Awards en la categoría de libros de cocina latinoamericanos C-14. El libro, publicado por primera vez en 1979, fue nuevamente publicado como una segunda edición en 2019. Las recetas fueron desarrolladas por dos cocineras aficionadas a las que les encantaba cocinar y alimentar a sus familias y amigos. Se ha transmitido a través de tres generaciones y continúa siendo un libro de cocina muy popular tanto en Puerto Rico como en el continente. ¿Por qué? Porque la comida puertorriqueña es tan diferente en sabor y apariencia como los puertorriqueños. Así como nuestra herencia mixta y variada, nuestra cocina es una mezcla de muchas culturas, taína arawak, española, africana, italiana, francesa y americana. Es esta mezcla distintiva de ingredientes locales con recetas culturales lo que la hace tan única. Disfrute de la cocina regional puertorriqueña preparada por los mejores cocineros de San Germ n, Puerto Rico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13789057\"\u003eMarina Martínez de Irizarry\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13789058\"\u003eYuyú Alcaráz Vda de Vivoni\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12397085\"\u003eDigna Irizarry Cassens\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Cassens Associates\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/01\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 190\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.00lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 11.02h x 8.50w x 0.40d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780998143019\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0998143014\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cassens Associates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42654397432045,"sku":"9780998143019","price":37.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_50c281d3-1fd2-4170-9e18-15a2f2a3fd79.jpg?v=1649260179","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/cooking-in-san-german-puerto-rico-puerto-rican-regional-cuisine","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}