{"product_id":"cooking-texas-style-traditional-recipes-from-the-lone-star-state-9780292747739","title":"Cocina estilo Texas: Recetas tradicionales del Estado de la Estrella Solitaria","description":"\u003cp\u003eCon solo recordar el crujiente pollo frito y los deliciosos zapateros de durazno que solía hacer una abuela o una tía puede hacer que se le haga la boca agua. Y como recordar no es un sustituto de comer, cocineros de todo el país han recurrido a \u003ci\u003eCooking Texas Style\u003c\/i\u003e para encontrar recetas de las comidas reconfortantes que más nos gustan. Treinta años después de su primera publicación, el reconocimiento popular ha convertido esta colección de recetas familiares favoritas en \u003ci\u003ela\u003c\/i\u003e fuente estándar para la cocina tradicional de Texas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAquí hay más de trescientas sabrosas recetas de las cocinas de Candy Wagner y Sandra Marquez. Encontrará platos clásicos de Texas como el bistec frito de pollo, la barbacoa, el chile, el guacamole y el pan de maíz picante con jalapeños, así como formas novedosas y emocionantes de preparar viejos favoritos como la sopa de tortilla, las fajitas y el pollo con dumplings. Organizadas para una fácil consulta, todas las recetas están claramente explicadas, son sencillas de preparar y simplemente deliciosas. \u003ci\u003eCooking Texas Style\u003c\/i\u003e es una valiosa adición a la estantería de la cocina de cualquiera interesado en cocinar, y comer, al estilo de Texas.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-356184\"\u003eCandy Wagner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11273976\"\u003eSandra Marquez\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University of Texas Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/02\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 272\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.89lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.61d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780292747739\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 029274773X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002070\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del suroeste\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCANDY WAGNER y SANDRA MARQUEZ Las hermanas Candy Wagner y Sandra Marquez son tejanas de sexta generación que remontan su ascendencia a John Coker, un explorador en la Batalla de San Jacinto, y a los pioneros alemanes que se establecieron por primera vez en New Braunfels.\u003c\/p\u003e","brand":"University of Texas Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42637445693677,"sku":"9780292747739","price":23.42,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_3a2da2d5-acee-46af-aa42-baf11e788bf6.jpg?v=1649015530","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/cooking-texas-style-traditional-recipes-from-the-lone-star-state-9780292747739","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}