{"product_id":"cooking-with-fire-from-roasting-on-a-spit-to-baking-in-a-tannur-rediscovered-techniques-and-recipes-that-capture-the-flavors-of-wood-fi-9781612121581","title":"Cocinar con Fuego: Desde Asar al Espiedo hasta Hornear en un Tandoor, Técnicas y Recetas Redescubiertas que Capturan los Sabores de la Leña","description":"\u003cp\u003eDisfruta de la diversión de cocinar con fuego vivo. Esta atractiva colección de la historiadora y arqueóloga de la alimentación Paula Marcoux incluye más de 100 recetas cocinadas al fuego que van desde queso en palo hasta conejo asado y pan naan. Las sencillas instrucciones de Marcoux y sus inspiradas reflexiones sobre cocinar con fuego se combinan con fotografías que te harán la boca agua y te incitarán a construir hornos de pan primitivos y a asar cerdo en un asador casero. Reúne a todos tus amigos alrededor de una hoguera y comienza el festín.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-7166278\"\u003ePaula Marcoux\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Storey Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 06\/05\/2014\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 320\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 2.15lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.90h x 8.00w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781612121581\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1612121586\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB005000\"\u003eMétodos | Barbacoa y parrilla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB081000\"\u003eMétodos | Electrodomésticos especiales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Storey Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708276904173,"sku":"9781612121581","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_be3373a2-e89b-4b5d-b9b4-b524c1f10d52.jpg?v=1650088116","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/cooking-with-fire-from-roasting-on-a-spit-to-baking-in-a-tannur-rediscovered-techniques-and-recipes-that-capture-the-flavors-of-wood-fi-9781612121581","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}