{"product_id":"crazy-in-the-kitchen-foods-feuds-and-forgiveness-in-an-italian-american-family-9781582344706","title":"Locos en la cocina: Comidas, pleitos y perdón en una familia italoamericana","description":"Durante la infancia de Louise DeSalvo en la década de 1950 en Nueva Jersey, la cocina se convierte en el escenario de una feroz batalla generacional. La abuela política de Louise insiste en recrear los hábitos domésticos de su crianza campesina en el sur de Italia, chocando con la madre de Louise, amante de la comida precocinada; Louise, mientras tanto, sueña con cocinar pasta fresca perfecta en su propia cocina. Pero a medida que Louise crece para disfrutar de comida increíble y viaja a Italia, llega a una imagen más completa y compasiva de sus propias raíces. Y, en el proceso, revela que nuestra imagen de la abundante cocina italoamericana puede existir en parte para enmascarar una historia a veces dolorosa. \u003cbr\u003eLouise DeSalvo es escritora, profesora, conferenciante y académica que vive en Nueva Jersey. Entre sus muchos libros se incluyen las memorias \u003ci\u003eVértigo\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eSin aliento\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eAdulterio\u003c\/i\u003e; la aclamada biografía \u003ci\u003eVirginia Woolf: El impacto del abuso sexual infantil en su vida y obra\u003c\/i\u003e; y \u003ci\u003eEscribir como forma de curación\u003c\/i\u003e. Recientemente, editó la primera novela de Woolf, \u003ci\u003eMelymbrosia\u003c\/i\u003e, y coeditó \u003ci\u003eLa leche de almendras: Escritoras italoamericanas sobre comida y cultura\u003c\/i\u003e. \u003cbr\u003eUna selección de Book Sense 76 en tapa dura \u003cbr\u003e\"Louise DeSalvo concentra unas seis porciones de impacto emocional en sus delgadas memorias... U]na historia dura y valiente, de sabiduría y memoria difícilmente conseguidas.\"\u003ci\u003eSan Francisco Chronicle\u003c\/i\u003e \u003cbr\u003e\"Ilumina las dificultades de reconciliar el pasado y el presente...DeSalvo celebra la mesa de sus ancestros saboreando su propia historia redescubierta.\"\u003ci\u003eNew York Times Book Review\u003c\/i\u003e \u003cbr\u003e\"Una conmovedora historia de inmigrantes en América...Estos recuerdos están teñidos de dolor y belleza.\"\u003ci\u003ePublishers Weekly\u003c\/i\u003e \u003cbr\u003e\"El dramatismo de la juventud de DeSalvo, al parecer, produjo una escritora superior y dedicada y una cocinera determinada y devota que puede volverse un poco loca en la cocina... Un texto jugoso y tierno, sazonado con miedo, aversión y amor servidos al estilo italiano.\"\u003ci\u003eKirkus Reviews\u003c\/i\u003e \u003cbr\u003e\u003ci\u003eCrazy in the Kitchen\u003c\/i\u003e está en la \"Home\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-1559580\"\u003eLouise DeSalvo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Bloomsbury Publishing PLC\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/01\/2005\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 272\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.74 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.28 alto x 5.52 ancho x 0.78 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781582344706\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1582344701\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLouise DeSalvo\u003c\/b\u003e (1942-2018) fue la galardonada autora de memorias como \u003ci\u003eVértigo\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eSin aliento\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eLoca en la cocina: Comida, disputas y perdón en una familia italoamericana\u003c\/i\u003e. También fue una reconocida académica y ensayista feminista que escribió sobre figuras literarias como D. H. Lawrence, Henry Miller y Virginia Woolf. Su libro \u003ci\u003eVirginia Woolf: El impacto del abuso sexual infantil en su vida y obra\u003c\/i\u003e fue nombrado uno de los libros más importantes del siglo XX por la \u003ci\u003eWomen's Review of Books\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProfesora de inglés, Louise enseñó escritura creativa y literatura en el Hunter College, donde implementó el programa de Maestría en Bellas Artes en Memorias de la escuela, y escribió varios libros sobre escritura creativa, incluyendo \u003ci\u003eEscribir como una forma de curación: Cómo contar nuestras historias transforma nuestras vidas\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eEl arte de la escritura lenta: Reflexiones sobre el tiempo, el oficio y la creatividad\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bloomsbury Publishing PLC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42650512982253,"sku":"9781582344706","price":21.18,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_40036582-2cfc-4bef-99a7-0e700835d38c.jpg?v=1649201753","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/crazy-in-the-kitchen-foods-feuds-and-forgiveness-in-an-italian-american-family-9781582344706","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}