{"product_id":"diy-mushroom-cultivation-growing-mushrooms-at-home-for-food-medicine-and-soil-9780865718951","title":"Cultivo casero de setas: Cultivando setas en casa para alimentación, medicina y el suelo","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTrae los hongos a tu vida mientras te sumerges en la práctica del cultivo de hongos a escala doméstica.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon aplicaciones en permacultura, agricultura urbana, cocina, medicina natural y las artes, el interés en el cultivo de hongos a escala doméstica está explotando. Sin embargo, muchos principiantes siguen intimidándose por la complejidad percibida de trabajar con hongos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003eDIY Mushroom Cultivation\u003c\/em\u003e es el remedio, presentando técnicas probadas, confiables y de bajo costo para el cultivo a escala doméstica que eliminan la necesidad de un espacio de laboratorio de aire limpio para cultivar varios hongos y su micelio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHermosas fotos a todo color e instrucciones paso a paso acompañan una base de biología y ecología de los hongos para apoyar una comprensión holística de la práctica. Las técnicas de cultivo son aplicables durante todo el año, para cualquier espacio, desde una casa hasta un apartamento, y para cualquier clima, presupuesto u objetivo. Las técnicas incluyen:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eConfiguración de un espacio de cultivo en casa\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEquipo DIY sencillo y económico\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCreación de cultivos a partir de tejido de hongos o esporas\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCultivo y uso de cultivos líquidos y micelio en grano\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCultivo de hongos en corrientes de residuos\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFructificación en interiores\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eJardines y troncos de hongos al aire libre\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCosecha, procesamiento, tinturas y cocina.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eYa sea que busques hongos o sueñes con cultivarlos y trabajar con ellos, pero te sientes limitado por un espacio de vida pequeño, \u003cem\u003eDIY Mushroom Cultivation\u003c\/em\u003e es la guía ideal para iniciarse en el fascinante y delicioso mundo de la fungicultura.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12161728\"\u003eWilloughby Arevalo\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e New Society Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 16\/07\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 208\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.00lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 7.40w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780865718951\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0865718954\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR025000\"\u003eVerduras\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR016000\"\u003eOrgánica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT022000\"\u003ePlantas | Hongos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWilloughby Arevalo\u003c\/b\u003e es micólogo, artista, \"mago de la cocina\", padre y educador que se hizo amigo de los hongos cuando era un niño y ha estado mostrando a la gente cómo trabajar con los hongos durante la última década. Ha sido presentador y coorganizador de las Radical Mycology Convergences de 2012, 2014 y 2016, enseñó en los cursos intensivos de micología The Art and Science of Mycorenewal, Recomposing Life y Walking the Mycelial Web, y ha dirigido talleres y excursiones en el New Moon Mycology Summit, el Telluride Mushroom Festival y el Sunshine Coast Mushroom Festival. Willoughby imparte regularmente talleres comunitarios a nivel local e internacional sobre cultivo, ecología, identificación, recolección y cocina de hongos, y forma parte del Comité de Educación de la Sociedad Micológica de Vancouver. Trabaja en una granja de verduras orgánicas, hace arte en relación con los hongos y cultiva hongos en su casa en Vancouver, BC.\u003c\/p\u003e","brand":"New Society Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42701942817005,"sku":"9780865718951","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_1f8f75c0-b16b-4841-bf2a-ec7cc650fbfa.jpg?v=1649954660","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/diy-mushroom-cultivation-growing-mushrooms-at-home-for-food-medicine-and-soil-9780865718951","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}