{"product_id":"duncan-hines-how-a-traveling-salesman-became-the-most-trusted-name-in-food-9780813144597","title":"Duncan Hines: cómo un vendedor ambulante se convirtió en el nombre más confiable en alimentos","description":"Duncan Hines (1880-1959) quizás sea más conocido por las mezclas para pasteles, productos horneados y productos de pan que llevan su nombre, pero la mayoría de la gente olvida que fue una persona real y no solo una figura ficticia inventada para la marca. El pionero crítico de restaurantes de Estados Unidos, Hines, descubrió su pasión mientras trabajaba como vendedor ambulante durante las décadas de 1920 y 1930, una época en la que las normas alimentarias se aplicaban mal y la seguridad era una preocupación constante. Viajó por todo Estados Unidos descubriendo restaurantes y ofreciendo su\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-2646743\"\u003eLouis Hatchett\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University Press of Kentucky\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 27\/03\/2014\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 354\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.05 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 5.90w x 1.10d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780813144597\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0813144590\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO003000\"\u003eNegocios\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS077000\"\u003eHistoria corporativa y empresarial | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO029000\"\u003eCulinaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLouis Hatchett\u003c\/b\u003e es el editor de \u003ci\u003eMencken's Americana y The Continuing Crisis: As Chronicled for Four Decades by R. Emmett Tyrrell, Jr\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"University Press of Kentucky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44702835441901,"sku":"9780813144597","price":34.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_7c457655-fa59-480b-ab9c-132a1000d6c3.jpg?v=1703893199","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/duncan-hines-how-a-traveling-salesman-became-the-most-trusted-name-in-food-9780813144597","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}