{"product_id":"eclairs-easy-elegant-and-modern-recipes-9780778805670","title":"Éclairs: Recetas fáciles, elegantes y modernas","description":"\u003cp\u003e Preparar éclairs nunca ha sido tan fácil con este libro paso a paso de uno de los mejores chefs de repostería de Europa. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Los éclairs están de moda, y prepararlos es mucho más fácil de lo que crees. El galardonado chef de repostería Christophe Adam, propietario de las boutiques L'éclair de genie, ha perfeccionado el arte del éclair y lo ha convertido en una delicia gourmet que combina frutas, sabores, colores y texturas poco convencionales e imaginativas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Este libro completo y directo presenta 35 recetas, fotografías paso a paso e instrucciones fáciles de seguir para guiarte en el dominio de los éclairs. Christophe explica exactamente cómo empezar, proporcionando una lista de equipos, reglas básicas y consejos útiles para ayudar tanto al principiante como al panadero experimentado. Es casi como tener un chef de repostería a tu lado en la cocina. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Prepárate para deslumbrar a tus amigos y familiares con éclairs que van desde los tradicionales éclairs de chocolate hasta los de pistacho y naranja, los de caramelo y cacahuete, los de fresa y muchos más. Son perfectos para todo, desde la reunión más informal hasta las celebraciones más formales. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10709867\"\u003eChristophe Adam\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Robert Rose\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 07\/02\/2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 224\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.59lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.40h x 7.70w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780778805670\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0778805670\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB024000\"\u003ePlatos y comidas | Postres\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB062000\"\u003ePlatos y comidas | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La notable carrera de Christophe Adam le ha llevado de restaurantes con tres estrellas Michelin en Londres a Fauchon en París para finalmente abrir su propia boutique de éclairs, L'éclair de genie, que actualmente cuenta con más de 15 ubicaciones en todo el mundo. Tiene planes de abrir una boutique en Norteamérica en 2017. \u003c\/p\u003e","brand":"Robert Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42707960135917,"sku":"9780778805670","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_89671c87-e795-4686-93d1-4242def13289.jpg?v=1650082274","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/eclairs-easy-elegant-and-modern-recipes-9780778805670","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}