{"product_id":"edible-and-useful-plants-of-california-41-9780520032675","title":"Plantas Comestibles y Útiles de California, 41","description":"Tanto los indios americanos como los pioneros conocían y utilizaban muchas especies de plantas diferentes para alimentos, fibras, medicinas, herramientas y otros propósitos. Este libro único es una guía para identificar más de 220 de estas plantas. Pero va mucho más allá: también le dice al lector cómo prepararlas, cocinarlas y utilizarlas de otras maneras. Algunos de los platos para los que se dan recetas han ganado premios culinarios. Todos han sido probados no solo por la autora, sino también por sus estudiantes y por periodistas, quienes se han sorprendido e impresionado uniformemente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLas plantas están organizadas por comunidades de hábitat. Se proporciona descripción, fotos, dibujos e información de distribución. Donde existen imitaciones venenosas, también se ilustran. Se incluye mucha información fascinante sobre los usos indios de especies nativas e introducidas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa autora enfatiza las consideraciones de conservación; el objetivo del libro es educar al lector sobre los usos intrigantes de las plantas y enseñarle cómo recolectar y usar las especies más agradables y abundantes sin dañar el medio ambiente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-2356395\"\u003eCharlotte Bringle Clarke\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University of California Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 07\/02\/1978\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 296\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.69 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.98 alto x 4.78 ancho x 0.82 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780520032675\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0520032675\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT026000\"\u003ePlantas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SCI\"\u003eCiencia\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SCI011000\"\u003eCiencias de la vida | Botánica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"University of California Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42693991104749,"sku":"9780520032675","price":33.68,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_4673f42b-26de-4d09-94dc-346cab5184e9.jpg?v=1649863168","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/edible-and-useful-plants-of-california-41-9780520032675","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}