{"product_id":"fat-politics-the-real-story-behind-americas-obesity-epidemic-9780195313208","title":"Política de la gordura: La verdadera historia detrás de la epidemia de obesidad en Estados Unidos","description":"Parece que casi a diario leemos artículos de periódicos y vemos noticieros que exponen la creciente epidemia de obesidad en Estados Unidos. Nuestro gobierno nos dice que estamos experimentando una crisis de salud importante, con el sesenta por ciento de los estadounidenses clasificados como con sobrepeso y uno de cada cuatro como obesos. Pero, ¿qué tan válidas son estas afirmaciones? En \u003cem\u003eFat Politics\u003c\/em\u003e, J. Eric Oliver muestra cómo un puñado de médicos, burócratas gubernamentales e investigadores de la salud, con el respaldo financiero de las industrias farmacéutica y de pérdida de peso, han hecho campaña para crear estándares que engañan al público. Etiquetan erróneamente a más de sesenta millones de estadounidenses como con sobrepeso, inflan los riesgos para la salud de estar gordo y promueven la idea de que la obesidad es una enfermedad mortal.\u003cbr\u003e Al revisar la evidencia científica, Oliver demuestra que hay pocas pruebas de que la obesidad cause tantas enfermedades y muertes o de que perder peso sea lo que hace que las personas estén más sanas. Nuestra preocupación por la obesidad, escribe, está impulsada más por los prejuicios sociales, la política burocrática y las ganancias de la industria que por los hechos científicos. La desinformación empuja a millones de estadounidenses hacia cirugías peligrosas, dietas de choque y medicamentos dietéticos dañinos, mientras ignoramos otros problemas de salud más reales. Oliver examina por qué los estadounidenses desprecian la gordura y explora por qué, a pesar de esta repulsión, seguimos aumentando de peso.\u003cbr\u003e \u003cem\u003eFat Politics\u003c\/em\u003e derribará sus suposiciones más básicas sobre la obesidad y la salud. Es una lectura esencial para cualquier persona interesada en la buena salud de la nación o la suya propia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-2311301\"\u003eJ. Eric Oliver\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Oxford University Press, USA\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 14\/09\/2006\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.74lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.29h x 6.15w x 0.63d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780195313208\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0195313208\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-POL\"\u003eCiencias políticas\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-POL028000\"\u003ePolítica pública | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-MED\"\u003eMedicina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-MED036000\"\u003ePolítica de salud\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-MED\"\u003eMedicina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-MED030000\"\u003eMedicina forense\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJ. Eric Oliver\u003c\/strong\u003e es profesor de Ciencias Políticas en la Universidad de Chicago. Es autor de \u003cem\u003eDemocracy in Suburbia\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eThe Paradoxes of Segregation\u003c\/em\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oxford University Press, USA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42682272186605,"sku":"9780195313208","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_0a44809c-2748-47ba-bf2b-3b2a62224d5d.jpg?v=1649718468","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/fat-politics-the-real-story-behind-americas-obesity-epidemic-9780195313208","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}