{"product_id":"fat-rabbit-cooks-original-recipe-mississippi-cooking-9781638855439","title":"Fat Rabbit Cooks: Receta original de cocina de Mississippi","description":"\u003cp\u003eMi abuelo, Marvin Bounds, me puso el apodo de Fat Rabbit, y se me quedó.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCrecer en una familia que disfrutaba de la cocina, de estar juntos y de comer es algo tan memorable. Me alegra decir que todo esto comenzó en Misisipi, de donde es la mayor parte de mi familia. Aprendí la mayor parte de mi cocina de las mujeres y los hombres que cocinaban sin lujos ni sustituciones. Todos tenían un huerto de verduras frescas y enlataban la cosecha para las temporadas bajas. Cocinar, hornear y enlatar era, como diría mi mamá, \"algo que se aprendía observando, y cuanto más joven seas en la cocina observando, mejor cocinero te puedes volver\". ¡Gracias, mamá!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara todos los que aman mis verduras, costillas con salsa, ensalada de papa y pastel de caramelo. Esto es para ustedes. Auténticas verduras, guisantes y frijoles frescos, simplemente preparados, tal como se cocinaban recién sacados del campo con carne curada de la despensa. Las verduras suelen ir acompañadas de pan de maíz, una rodaja de cebolla cruda y un chorrito de vinagre o salsa picante. Carnes y aves, ya sean fritas, horneadas o hervidas, cocinadas a la perfección.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubrirá algunas formas de preparar algunos platos que sorprenderán incluso a los mejores cocineros.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-15662557\"\u003eMartha Hellon Pullen\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Covenant Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 06\/09\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 236\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.40 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00h x 8.00w x 0.64d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781638855439\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1638855439\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB101000\"\u003eCursos y platos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Covenant Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44525377781997,"sku":"9781638855439","price":44.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c7c7e997-44a7-4750-b47e-92359446fc21.jpg?v=1701348616","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/fat-rabbit-cooks-original-recipe-mississippi-cooking-9781638855439","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}