{"product_id":"feminist-food-studies-intersectional-perspectives-9780889616097","title":"Estudios Feministas de la Alimentación: Perspectivas Interseccionales","description":"\u003cp\u003eEsta amplia colección enriquece el campo de los estudios alimentarios con una perspectiva interseccional feminista, abordando los impactos que la raza, la etnia, la clase y la nacionalidad tienen en las costumbres, hábitos y perspectivas nutricionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA lo largo del texto, académicos internacionales exploran tres áreas en los estudios alimentarios feministas: lo sociocultural, lo corporal y lo material. Los capítulos del libro de texto se intersecan al examinar cómo los alimentos están vinculados a la hegemonía, la identidad y la tradición, mientras que los colaboradores ofrecen diversas perspectivas que provienen de la biología, los estudios de museos, la economía, la cultura popular y la historia. El estilo de escritura atractivo de este texto y su temática oportuna fomentan las discusiones de los estudiantes y los análisis prospectivos sobre el avance de los estudios alimentarios. Con una perspectiva multidisciplinaria y global única, este recurso vital es ideal para estudiantes universitarios de estudios alimentarios, nutrición, estudios de género, sociología y antropología.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluye características pedagógicas como preguntas de discusión y un glosario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantiza un enfoque interseccional feminista en los estudios alimentarios para mejorar, animar y avanzar los estudios alimentarios de maneras innovadoras, creativas y radicales\u003c\/li\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11909415\"\u003eBarbara Parker\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Canadian Scholars' Press Inc.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 22\/08\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 300\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.06 lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.61h x 6.69w x 0.63d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780889616097\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0889616094\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentos (véase también Ciencias Políticas | Políticas Públicas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Canadian Scholars' Press Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44578547990765,"sku":"9780889616097","price":101.27,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_871fd053-dd10-4874-918e-15ea6d8b5fd9.jpg?v=1702049166","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/feminist-food-studies-intersectional-perspectives-9780889616097","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}