{"product_id":"fermentation-essentials-the-essential-guide-for-fermentation-and-probiotic-foods-9781514216811","title":"Fundamentos de la fermentación: la guía esencial para alimentos fermentados y probióticos","description":"\u003cb\u003eLa guía esencial para alimentos fermentados y probióticos\u003c\/b\u003e Diferentes culturas de todo el mundo sirven alimentos producidos a través del proceso de fermentación. Estos alimentos no solo tienen un gran sabor, sino que también son ricos en bacterias buenas que pueden mejorar drásticamente la salud y el bienestar de las personas. Los primeros seres humanos utilizaron la fermentación como un mecanismo para preservar los alimentos, mejorar su sabor y promover su valor nutricional. El proceso puede incluso haber sido anterior a la existencia humana. \u003cb\u003eEsto es un adelanto de lo que aprenderá...\u003c\/b\u003e - Los fundamentos de la fermentación -Tipos principales de fermentación -Métodos de fermentación -Tiempos y temperaturas de fermentación -....y mucho, mucho más \u003cb\u003eAdquiera su copia hoy mismo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-8829333\"\u003eSandi Lane\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 04\/06\/2015\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 50\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.13 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.99h x 5.00w x 0.10d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781514216811\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1514216817\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB015000\"\u003eMétodos | Enlatado y Conservación\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44433231249645,"sku":"9781514216811","price":12.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b8861790-3cae-4977-b2c6-0407045ac802.jpg?v=1700060309","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/fermentation-essentials-the-essential-guide-for-fermentation-and-probiotic-foods-9781514216811","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}