{"product_id":"fizz-a-beginners-guide-to-making-natural-non-alcoholic-fermented-drinks-9789063695446","title":"Fizz: Una guía para principiantes para hacer bebidas fermentadas naturales y sin alcohol","description":"La fermentación produce fantásticas bebidas sin alcohol. Piense en una kombucha fresca y ácida, un kéfir de agua para calmar la sed o un kvas de remolacha terroso. Todas burbujean con bacterias saludables y todas te sorprenden con su complejo sabor. Cada vez más, verá estas bebidas ofrecidas en los mejores restaurantes y bares de cócteles. Pero también puede hacerlas usted mismo. Las bebidas fermentadas, con su efervescencia natural y su sabor ligeramente a levadura, son una excelente alternativa al vino o la cerveza. Son perfectas para quienes quieren consumir menos alcohol y para quienes quieren dar un impulso probiótico a su cuerpo. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEste libro le cuenta todo lo que necesita saber para elaborar usted mismo estas bebidas saludables y sin alcohol. Encontrará recetas accesibles con ilustraciones paso a paso, información científica de fondo sobre el proceso de fermentación y anécdotas \"jugosas\" sobre el origen de estas extraordinarias bebidas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12801537\"\u003eElise Van Iterson\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12801538\"\u003eBarbara Serulus\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Bis Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 04\/07\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 160\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.40h x 6.10w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9789063695446\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 9063695446\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB008000\"\u003eBebidas | Sin alcohol\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB059000\"\u003eIngredientes específicos | Alimentos naturales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB029000\"\u003eEntretenimiento | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBarbara Serulus es periodista culinaria para revistas y periódicos belgas como De Standaard Magazine y Weekend Knack. Además, trabaja como chef en el restaurante Table Dance en Amberes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eElise van Iterson es una ilustradora que trabaja para varias revistas y periódicos holandeses como Vrij Nederland, ELLE Eten, Trouw y Hollands Maandblad. Además, trabaja como chef en el restaurante Bureau en Ámsterdam.","brand":"Bis Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44706700755181,"sku":"9789063695446","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_368dde57-f24a-4030-b1ac-455cc903c751.jpg?v=1703957616","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/fizz-a-beginners-guide-to-making-natural-non-alcoholic-fermented-drinks-9789063695446","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}