{"product_id":"foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food-and-farming-in-america-9781595589781","title":"Foodopoly: La batalla por el futuro de la alimentación y la agricultura en Estados Unidos","description":"\"Una fantástica guía sobre el control corporativo de los alimentos en Estados Unidos y las acciones de quienes luchan contra él\" (Raj Patel, autor de \u003ci\u003eStuffed and Starved\u003c\/i\u003e), \u003ci\u003eFoodopoly\u003c\/i\u003e apunta al verdadero culpable de la crisis alimentaria de Estados Unidos: la creciente consolidación y corporativización de la producción de alimentos, que impide a los agricultores cultivar cosechas saludables y limita las opciones que la gente puede tomar en el supermercado. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eSiguiendo la tradición del best-seller \u003ci\u003eThe World According to Monsanto\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eFoodopoly\u003c\/i\u003e cuenta la impactante historia de cómo la política agrícola ha sido secuestrada por los grupos de presión, expulsando a los agricultores y procesadores de alimentos independientes en favor de empresas como Cargill, Tyson, Kraft y ConAgra. \"Un relato meticulosamente documentado de cómo hemos perdido el control de nuestro sistema alimentario\" (Steve Gliessman, profesor emérito de agroecología, UC-Santa Cruz), el libro demuestra cómo los impactos se extienden a lo largo y ancho, desde el estancamiento económico en las comunidades rurales del país hasta las hambrunas en los países pobres de ultramar. Al final, la autora Wenonah Hauter argumenta que resolver esta crisis requerirá un cambio estructural completo, un movimiento de base para remodelar nuestro sistema alimentario desde la semilla hasta la mesa, un cambio que tiene que ver con la política, no solo con la elección personal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3610119\"\u003eWenonah Hauter\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e New Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 03\/04\/2014\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 368\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.10 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.20h x 6.10w x 1.00d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781595589781\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1595589783\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Política Pública\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS070010\"\u003eIndustrias | Agronegocios\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca de la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eWenonah Hauter es la directora ejecutiva de Food \u0026amp; Water Watch, una organización de vigilancia con sede en Washington D.C. centrada en la responsabilidad corporativa y gubernamental en relación con los alimentos, el agua y la pesca. Ha trabajado y escrito extensamente sobre temas alimentarios, hídricos, energéticos y ambientales a nivel nacional, estatal y local. Posee una granja en The Plains, Virginia.\u003c\/p\u003e","brand":"New Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42656551895277,"sku":"9781595589781","price":28.27,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_22fe772e-8125-4d21-b335-1e9dca88e27b.jpg?v=1649298466","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/foodopoly-the-battle-over-the-future-of-food-and-farming-in-america-9781595589781","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}