{"product_id":"foodtopia-communities-in-pursuit-of-peace-love-homegrown-food-9781567927306","title":"Foodtopia: Comunidades en busca de paz, amor y alimentos cultivados en casa","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\"Perspicaz... empático... una reflexión profunda sobre un tema que tendrá un impacto sustancial en nuestro futuro.\" --\u003ci\u003eBooklist\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eReadable Feast\u003c\/i\u003e, Ganador del premio del libro por su escritura con conciencia social * \u003ci\u003eCivil Eats'\u003c\/i\u003e Libro destacado sobre alimentación y agricultura \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e¿Alguna vez te has preguntado si hay una mejor manera de vivir, trabajar y comer? No estás solo. Aquí está la historia de cinco movimientos de regreso a la tierra, desde 1840 hasta la actualidad, cuando un gran número de personas con mentalidad utópica en los Estados Unidos tomaron medidas para establecer la agricultura a pequeña escala como una alternativa a la agricultura convencional. Entonces y ahora, es la historia de personas que luchan por vivir libremente y combatir la injusticia, para que la comida en su mesa sea un poco más saludable y para dejar el planeta menos marcado de lo que lo encontraron. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eA lo largo de la historia de Estados Unidos como nación industrial, importantes movimientos contraculturales han optado por renunciar a las comodidades modernas en busca de una vida más sencilla. En esta iluminadora historia alternativa estadounidense, Margot Anne Kelley detalla la evolución de los movimientos utópicos centrados en la alimentación que fueron impulsados por profundos anhelos de agua y aire no contaminados, igualdad racial y de género, paz, un estilo de vida menos consumista, un sentido de autenticidad, simplicidad, una dieta saludable y una conexión sostenible con el mundo natural. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLos Millennials que abandonaron las ciudades por la vida rural forman el núcleo del actual movimiento de regreso a la tierra en Estados Unidos. Estos jóvenes agricultores ayudaron a satisfacer los aumentos en el suministro de alimentos cuando el COVID-19 asoló vidas y economías, y expusieron las limitaciones en la cadena de suministro de alimentos industrial de Estados Unidos. Sus predecesores fueron los utópicos de la década de 1840, incluidos Thoreau y sus amigos trascendentalistas que crearon Brook Farm y Fruitlands; los defensores del impuesto único y los \"pequeños terratenientes\" que crearon comunidades autosuficientes a principios del siglo pasado; Scott y Helen Nearing y otros que se trasladaron al campo durante la Gran Depresión; y, por supuesto, los hippies de los movimientos de regreso a la tierra de la década de 1970. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eHoy en día, la alimentación se ha convertido en un elemento importante del movimiento por la justicia social. La alimentación ya no se trata solo de lo que comemos, sino de cómo se cultivan nuestros alimentos y quién se beneficia en el proceso. Kelley analiza de cerca los esfuerzos de los jóvenes agricultores que ahora cultivan cerdos de raza pura, alimentos culturalmente apropiados y verduras recién cultivadas, junto con otros que trabajan en coaliciones, grupos de defensa y programas educativos para extender el alcance del Movimiento por la Buena Alimentación de esta era. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eFoodtopia\u003c\/i\u003e es para cualquiera interesado en cómo todos podríamos llevar vidas mucho mejores y bien alimentadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-16037330\"\u003eMargot Anne Kelley\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e David R. Godine Publisher\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/09\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 344\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.45 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 6.40w x 1.30d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781567927306\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1567927300\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentos (ver también Ciencias Políticas | Políticas Públicas)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003090\"\u003eAgricultura | Orgánica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003070\"\u003eAgricultura | Agricultura Sostenible\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"David R. Godine Publisher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44485319524589,"sku":"9781567927306","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_a1041f73-dc79-4e12-9b8b-628ed75f5083.jpg?v=1700802035","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/foodtopia-communities-in-pursuit-of-peace-love-homegrown-food-9781567927306","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}