{"product_id":"foraging-arizona-finding-identifying-and-preparing-edible-wild-foods-in-arizona-9781493052011","title":"Recolección en Arizona: cómo encontrar, identificar y preparar alimentos silvestres comestibles en Arizona","description":"Arizona es un área diversa, desde la meseta de Colorado hasta las áreas de cuencas y cordilleras bajas del desierto de Sonora. Foraging Arizona aborda todas las plantas tradicionales, desde el mezquite, el amaranto y los frutos de cactus, hasta las malas hierbas urbanas comunes como la verdolaga, la malva y el quenopodio. Aprenderá sobre los alimentos silvestres comestibles y las hierbas saludables de Arizona. Organizado por familias botánicas con una guía útil de la zona ambiental, esta es una guía autorizada para amantes de la naturaleza y gastrónomos. Utilice Foraging Arizona como una guía de campo o como una lectura placentera en casa. No importa lo que busque, ya sea la historia de cómo se usaban las plantas nativas o cómo puede recolectar algunas de sus comidas en casa o en excursiones de senderismo, esta guía mejorará su próximo viaje de mochilero o un paseo tranquilo por el jardín. En el interior encontrará: Descripciones detalladas de plantas comestibles Consejos para encontrar, preparar y usar alimentos recolectados Un glosario de términos botánicos Fotos a todo color\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12386769\"\u003eChristopher Nyerges\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Falcon Press Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/11\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 296\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.00lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 5.90w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781493052011\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1493052012\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT026000\"\u003ePlantas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TRV\"\u003eViajes\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TRV025120\"\u003eEstados Unidos | Oeste | Montaña (AZ, CO, ID, MT, NM, NV, UT,\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SCI\"\u003eCiencia\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SCI011000\"\u003eCiencias de la Vida | Botánica\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eChristopher Nyerges, cofundador de la School of Self-reliance, ha dirigido paseos de alimentos silvestres para miles de estudiantes desde 1974. Es autor de 10 libros sobre alimentos silvestres, supervivencia y autosuficiencia, y miles de artículos en periódicos y revistas. Sus obras más recientes incluyen Foraging California, Nuts and Berries of California y Wild Greens and Salads, todos de FalconGuides, los dos últimos programados para 2015. Continúa enseñando en el condado de Los Ángeles, California, donde reside.\u003c\/p\u003e","brand":"Falcon Press Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42711182737645,"sku":"9781493052011","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_cb08c7c0-0f6a-4f78-a1ac-394f5630bcd6.jpg?v=1650156461","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/foraging-arizona-finding-identifying-and-preparing-edible-wild-foods-in-arizona-9781493052011","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}