{"product_id":"foraging-southern-california-118-nutritious-tasty-and-abundant-foods-9781591939153","title":"Recolectando en el Sur de California: 118 Alimentos Nutritivos, Deliciosos y Abundantes","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsta guía de campo para el forrajeo presenta las opciones de forrajeo más abundantes y deliciosas del sur de California, al tiempo que prioriza la salud de los recolectores y el medio ambiente.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12357669\"\u003eDouglas Kent\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Adventure Publications\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 29\/10\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 6.90 alto x 5.00 ancho x 0.50 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781591939153\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1591939151\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TRV\"\u003eViajes\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TRV025130\"\u003eEstados Unidos | Oeste | Pacífico (AK, CA, HI, OR, WA)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT049000\"\u003eRegional\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SPO\"\u003eDeportes y recreación\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SPO030000\"\u003eHabilidades al aire libre\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDouglas Kent, MS, MLA, empezó a comer malezas en 1979. Su mentora y tía abuela, Catherine Peck, estaba muy versada en la alimentación de la época de la Depresión. Como naturalista del Centro Ambiental de la Naturaleza (Newport Beach, CA) a finales de los años 80, desarrolló un profundo respeto por la artesanía, la alimentación y la vida autóctonas. Desde entonces, su amor por el forrajeo, la jardinería y los paisajes de California ha crecido enormemente. Doug ha trabajado y pastoreado los jardines de California durante más de 40 años. Ha trabajado en cientos de proyectos paisajísticos en todo el estado. Tiene dos títulos avanzados en gestión ecológica de la tierra. Se ha ofrecido como voluntario en esfuerzos de restauración y alimentación urbana en numerosas comunidades. Ha enseñado algún aspecto del forrajeo y\/o la recolección silvestre en la Universidad Politécnica del Estado de California, Pomona, desde 2008. Y Doug ha escrito otros 6 libros sobre horticultura ambiental. Para algunas personas, el forrajeo es una cuestión de supervivencia; para otras, es una conexión espiritual con la tierra. Para Doug, el forrajeo es una cuestión de bienestar y deleite cotidianos. Él cree que California sería mucho más saludable y resistente si abrazáramos nuestra naturaleza y pastoreáramos nuestro impacto y nuestras malezas.\u003c\/p\u003e","brand":"Adventure Publications","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44483139207405,"sku":"9781591939153","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_6a88d2a3-f8bf-4b3e-a6b0-8e21f24a0e49.jpg?v=1700769802","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/foraging-southern-california-118-nutritious-tasty-and-abundant-foods-9781591939153","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}