{"product_id":"french-pastry-made-simple-foolproof-recipes-for-eclairs-tarts-macarons-and-more","title":"Repostería francesa simplificada: Recetas infalibles para éclairs, tartas, macarons y más","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUna guía sencilla para el delicioso arte de la pastelería\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLibera a tu chef pastelero interior con las recetas accesibles de Molly Wilkinson para todos tus postres franceses favoritos. Formada en Le Cordon Bleu de París, Molly toma las técnicas más esenciales y las hace fáciles para los panaderos caseros, lo que da como resultado una colección de recetas sencillas y clave que abren el mundo de la pastelería. Con instrucciones amigables y detalladas, y atajos brillantes, puedes saltarte la pastelería y disfrutar de deliciosas creaciones caseras. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDomina recetas base como hojaldre de 30 minutos, ganache de chocolate decadente y cremas cítricas infalibles, y estarás en camino de hacer docenas de icónicos dulces franceses. Te sentirás como un profesional al preparar hermosas bandejas de magdalenas y decorar una impresionante variedad de profiteroles y éclairs. Junto con clásicos como la mousse de chocolate del francés, los profiteroles y los milhojas clásicos, aprende a montar exquisitas obras maestras como el Croquembouche y las tartaletas de mousse de caramelo con peras escalfadas en jengibre. Esta guía de referencia te muestra todos los consejos y trucos que necesitas para impresionar a tus invitados y divertirte con la repostería francesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-13454661\"\u003eMolly Wilkinson\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Page Street Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 08\/06\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.15 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 7.70w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781645672173\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1645672174\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB062000\"\u003ePlatos y recetas | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB034000\"\u003eRegional y étnica | Francesa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMolly Wilkinson es una chef pastelera formada en Le Cordon Bleu de París. Imparte talleres de repostería y cocina en su casa del siglo XVIII en Versalles. Ha aparecido en el \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eVogue\u003c\/i\u003e, el \u003ci\u003eWall Street Journal\u003c\/i\u003e y en el programa \u003ci\u003eToday Show\u003c\/i\u003e de NBC. Originaria de Texas, vive en Versalles, Francia.\u003c\/p\u003e","brand":"Page Street Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42707950764269,"sku":"9781645672173","price":23.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_068b05c7-5b32-4a67-91b1-e24b8d37ac42.jpg?v=1650082027","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/french-pastry-made-simple-foolproof-recipes-for-eclairs-tarts-macarons-and-more","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}