{"product_id":"from-curries-to-kebabs-recipes-from-the-indian-spice-trail-latest-edition-9781635617979","title":"De Curries a Kebabs: Recetas de la Ruta de las Especias de la India (Última Edición)","description":"\u003cp\u003eA medida que los indios emigraron a diferentes países, trajeron consigo ingredientes y técnicas de cocina que dieron como resultado innumerables híbridos deliciosos de platos clásicos.\u003cbr\u003e En este innovador libro de cocina, la autora de bestsellers Madhur Jaffrey ilustra la evolución del curry y su pariente cercano, el kebab, en toda Asia y el este de África. Con más de 100 recetas atractivas, este volumen incluye no solo los mejores platos de la India, sino una variedad de curries de todo el mundo, desde el curry de cordero de Sumatra de Indonesia hasta la langosta en salsa de curry amarillo de Tailandia.\u003cbr\u003e También se incluyen veinte recetas fáciles de deliciosos kebabs especiados, así como sopas, fideos, panes, chutneys, frijoles y verduras para complementar cada plato. \u003cbr\u003e Una adición imprescindible a la biblioteca de todo amante del curry, esta guía bellamente ilustrada le brindará una fascinante visión del arte de la cocina india.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10363040\"\u003eMadhur Jaffrey\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Echo Point Books \u0026amp; Media\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 09\/11\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 356\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.83 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00 alto x 7.00 ancho x 0.97 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781635617979\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1635617979\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB044000\"\u003eRegional y étnica | India y del sur de Asia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB124000\"\u003eRegional y étnica | del sudeste asiático\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB040000\"\u003eIngredientes específicos | Hierbas, especias, condimentos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Echo Point Books \u0026 Media","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44540551856365,"sku":"9781635617979","price":71.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_1b57bf75-e566-4d13-87bb-1bc3f516ca1d.jpg?v=1701490156","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/from-curries-to-kebabs-recipes-from-the-indian-spice-trail-latest-edition-9781635617979","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}