{"product_id":"getting-your-goat-the-gourmet-guide-9781904808251","title":"Cómo volverte cabra: la guía gourmet","description":"Las cabras han sido una fuente importante de alimento desde tiempos inmemoriales. Las pinturas rupestres antiguas muestran la caza de cabras. También son uno de los animales domesticados más antiguos de la tierra. La carne de cabra se puede guisar, hacer al curry, hornear, asar a la parrilla, hacer a la barbacoa, picar, enlatar o convertir en salchicha. La leche de cabra y el queso elaborado con ella han sido populares a lo largo de la historia y todavía se consumen de forma más extensa en todo el mundo que la leche de vaca. Además de alimento, las cabras proporcionaron al hombre primitivo pieles para confeccionar capas, su pelo se tejía para hacer hilo y era entonces -como ahora- un símbolo de riqueza. Poseer muchas cabras significaba que uno era acomodado y nunca se enfrentaría a la hambruna. Este libro contiene recetas de todo el mundo. Son fáciles, muchas de ellas rápidas de preparar y todas son absolutamente deliciosas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3871307\"\u003ePatricia A. Moore\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4286024\"\u003eJill Charlotte Stanford\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Evertype\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/05\/2009\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 164\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.47lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.50h x 5.50w x 0.38d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781904808251\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1904808255\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB054000\"\u003eIngredientes específicos | Carne\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB031000\"\u003eRegional y étnica | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Evertype","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43321353535725,"sku":"9781904808251","price":19.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_a7922c0a-e206-41f6-9069-5716e7d0618b.jpg?v=1663254521","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/getting-your-goat-the-gourmet-guide-9781904808251","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}