{"product_id":"gluten-free-baking-classics-the-heirloom-collection-90-new-recipes-and-conversion-know-how-9781938812392","title":"Clásicos de la Repostería Sin Gluten - La Colección Familiar: 90 Recetas Nuevas y Trucos de Conversión","description":"\u003cp\u003eDisfruta de la repostería sin gluten como nunca antes. El libro de cocina más completo hasta la fecha de la autora del best-seller \u003cem\u003eGluten-Free Baking Classics\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAnnalise Roberts es reconocida por su sabiduría en la repostería sin gluten, y por sus recetas perfectamente calibradas y bien escritas que funcionan siempre. Las suyas son las recetas a las que la gente recurre cuando \u003cem\u003etiene\u003c\/em\u003e que salir bien. Pero la clave de este nuevo libro es que también enseña sobre la repostería sin gluten y cómo convertir recetas de una manera muy deliberada. Roberts utiliza su experiencia en el aula (primero como profesora universitaria y luego como profesora de cocina) y ofrece un abanico de conocimientos y técnicas destinadas a asegurar que los lectores aprendan lo que necesitan hacer para convertir una receta por sí mismos con éxito, evitar errores y solucionar problemas. Incluso entrelaza consejos y explicaciones a lo largo de las recetas. Es como tener a un profesional al alcance de la mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDisfruta de 90 recetas atemporales que incluyen: Scones de Rollo de Canela, Muffins de Cereza y Almendra, Pan de Dátil y Nuez, seis Pasteles Bundt diferentes, Pastel Chiffon de Naranja, Pastel de Piña al Revés, Whoopee Pies, Galletas de Pulgar, Madeleines, Donas de Levadura, Empanadas de Manzana, Rugelach y Kifli, Cerdos en Manta, Pierogies, Dumplings Asiáticos, Panecillos de Brioche para Hamburguesa, Pan de Centeno Rústico con Suero de Leche, Panettone y otros 12 panes infalibles.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-3719128\"\u003eAnnalise G. Roberts\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Annalise Roberts\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 14\/10\/2014\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 240\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.27lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.25h x 7.50w x 0.65d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781938812392\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1938812395\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB009000\"\u003ePlatos y Cursos | Pan\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB014000\"\u003ePlatos y Cursos | Pasteles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Annalise Roberts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42666880794861,"sku":"9781938812392","price":47.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_b6f6c842-f677-4234-9bff-7c61a8d7def7.jpg?v=1649437811","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/gluten-free-baking-classics-the-heirloom-collection-90-new-recipes-and-conversion-know-how-9781938812392","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}