{"product_id":"go-kamado-more-than-100-recipes-for-your-ceramic-grill-9781465473530","title":"Go Kamado: Más de 100 recetas para tu parrilla de cerámica","description":"\u003cb\u003eUna introducción autorizada a la parrilla de cerámica tipo kamado, con más de 100 recetas para asar, ahumar y hornear, así como una guía práctica sobre el uso y mantenimiento de la parrilla.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eYa tienes la parrilla, ahora adquiere las habilidades. Aprende a asar, ahumar, rostizar y hornear en la increíble parrilla kamado con forma de huevo. Tus reuniones al aire libre nunca serán las mismas una vez que descubras el potencial de esta versátil cocina. Con gruesas paredes de cerámica que retienen e irradian el calor, la parrilla kamado es el único aparato que necesitas para ahumar suculento brisket, asar bistecs perfectamente cocidos, rostizar un sabroso pavo e incluso hornear pan casero. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEl experto en parrillas Chef JJ Boston ha construido su negocio enseñando a la gente a usar las parrillas kamado, y ahora tú puedes aprender sus sencillas técnicas para preparar comidas deliciosas en tu kamado. Descubre la diferencia entre el asado directo e indirecto, domina el arte de ahumar con calor alto y bajo, y aprende a infundir a tus alimentos un irresistible sabor ahumado. Con instrucciones paso a paso sobre técnicas de cocción, consejos sobre el mantenimiento de la parrilla y más de 100 deliciosas recetas, \u003ci\u003eGo Kamado\u003c\/i\u003e es la única guía que necesitas para aprovechar al máximo tu parrilla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-11391967\"\u003eJj Boston\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Alpha Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/05\/2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.45 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 7.60w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781465473530\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 146547353X\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB005000\"\u003eMétodos | Barbacoa y parrilla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB060000\"\u003eMétodos | Exterior\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB081000\"\u003eMétodos | Aparatos especiales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEl \u003cb\u003eChef JJ Boston\u003c\/b\u003e ha hecho de la parrilla kamado el centro de sus dos exitosos restaurantes en Indianápolis, Chef JJ's Back Yard y Chef JJ's Downtown. Fundado en 2005, Chef JJ's Back Yard se convirtió rápidamente en un destino popular para eventos privados, desarrollo de equipos corporativos y clases de parrilla, todo ello con comidas preparadas en el Big Green EggTM, la parrilla estilo kamado más popular del mercado. Chef JJ's Downtown abrió sus puertas en 2015, y las dos ubicaciones ahora reciben a miles de clientes cada mes para experiencias interactivas de parrilla con el Big Green Egg.\u003c\/p\u003e","brand":"Alpha Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42698411081965,"sku":"9781465473530","price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_fdb47f9a-292b-421c-9250-32ae06e3142f.jpg?v=1649900662","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/go-kamado-more-than-100-recipes-for-your-ceramic-grill-9781465473530","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}