{"product_id":"grocery-story-the-promise-of-food-co-ops-in-the-age-of-grocery-giants-9780865719071","title":"La historia de los supermercados: La promesa de las cooperativas de alimentos en la era de los gigantes de los supermercados","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGrocery Story\u003c\/em\u003e presenta un argumento convincente sobre cómo las cooperativas de alimentos, como alternativas a los gigantes corporativos de los supermercados, están impulsando la creación de deliciosas economías alimentarias locales y comunidades más fuertes, al mismo tiempo que cambian el sistema alimentario global para mejor. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12162014\"\u003eJon Steinman\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e New Society Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 07\/05\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.05 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90 alto x 6.00 ancho x 0.80 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780865719071\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0865719071\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentación (véase también Ciencias Políticas | Políticas Públicas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BUS\"\u003eNegocios y Economía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BUS070120\"\u003eIndustrias | Industria Alimentaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-POL\"\u003eCiencias Políticas\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-POL067000\"\u003ePolíticas Públicas | Política Agrícola y Alimentaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eJon Steinman\u003c\/b\u003e ha estudiado y trabajado con todo lo relacionado con la alimentación durante más de dos décadas. Fue productor y presentador del programa de radio y podcast de distribución internacional \u003cem\u003eDeconstructing Dinner\u003c\/em\u003e, que una vez fue clasificado como el podcast de alimentos más escuchado en Canadá. Jon fue el escritor y presentador de \u003cem\u003eDeconstructing Dinner: Reconstructing our Food System\u003c\/em\u003e, una serie de televisión y web que actualmente se transmite en línea. Jon coordina y organiza el Festival de Cine anual Deconstructing Dinner de documentales alimentarios atractivos y fue director electo de 2006 a 2016 de Kootenay Co-op, la cooperativa de alimentos para consumidores minorista independiente más grande de Canadá, sirviendo como presidente de la junta de 2014 a 2016. Vive en Nelson, BC. \u003c\/p\u003e","brand":"New Society Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44520782954733,"sku":"9780865719071","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_cc76ebe5-5daf-4592-8d5d-23017e8a59d0.jpg?v=1701280752","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/grocery-story-the-promise-of-food-co-ops-in-the-age-of-grocery-giants-9780865719071","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}