{"product_id":"growing-food-in-a-hotter-drier-land-lessons-from-desert-farmers-on-adapting-to-climate-uncertainty-9781603584531","title":"Cultivar alimentos en una tierra más cálida y seca: Lecciones de los agricultores del desierto para adaptarse a la incertidumbre climática","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCómo recolectar agua y nutrientes, seleccionar plantas resistentes a la sequía y crear diversidad natural\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDebido a que la incertidumbre climática se ha convertido en la nueva normalidad, muchos agricultores, jardineros y dueños de huertos en América del Norte buscan desesperadamente formas de adaptar su producción de alimentos para que sea más resiliente frente a un clima tan anómalo. Este libro se basa en la sabiduría y el conocimiento técnico de las tradiciones agrícolas del desierto de todo el mundo para ofrecer estrategias probadas en el tiempo para: \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAumentar la capacidad de retención de humedad y nutrientes en los suelos\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eProteger los campos de vientos dañinos, sequías e inundaciones\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eCosechar agua de las tierras altas para usarla en jardines de lluvia y terrazas llenas de cultivos perennes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSeleccionar frutas, frutos secos, suculentas y plantas perennes herbáceas que mejor se adapten a climas más cálidos y secos\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eGary Paul Nabhan es uno de los expertos mundiales en las tradiciones agrícolas de las tierras áridas. Para este libro, ha visitado a agricultores indígenas y tradicionales en el desierto de Gobi, la Península Arábiga, el desierto del Sahara y Andalucía, así como en los desiertos de Sonora, Chihuahua y Pintado de América del Norte, para aprender de primera mano sus técnicas y diseños destinados a reducir el estrés por calor y sequía en huertos, campos y jardines domésticos. Este práctico libro también incluye coloridas parábolas del campo que ejemplifican cómo los agricultores del desierto piensan en aumentar la capacidad de carga y la resiliencia de las tierras y el agua que administran. Está repleto de descripciones detalladas y diagramas de cómo implementar estas prácticas adaptadas al desierto en su propio patio trasero, huerto o granja.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEste libro único es útil no solo para agricultores y permacultores en las zonas áridas del suroeste u otras regiones desérticas. Sus técnicas y visión profética para lograr la seguridad alimentaria frente al cambio climático bien podrían necesitar ser implementadas en la mayor parte de América del Norte durante el próximo medio siglo, y ya son aplicables en la mayor parte del oeste semiárido, las Grandes Llanuras y el suroeste de EE. UU. y regiones adyacentes de México.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-245280\"\u003eGary Paul Nabhan\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Chelsea Green Publishing Company\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 14\/06\/2013\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 272\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.47lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.97h x 7.07w x 0.58d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781603584531\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1603584536\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003070\"\u003eAgricultura | Agricultura sostenible\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-GAR\"\u003eJardinería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-GAR027010\"\u003eClimático | Desierto\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC055000\"\u003eAgricultura y Alimentación (ver también Ciencias Políticas | Políticas Públicas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Chelsea Green Publishing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42693761204461,"sku":"9781603584531","price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_c9930002-d8a0-4a21-b350-c12b65231890.jpg?v=1649861580","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/growing-food-in-a-hotter-drier-land-lessons-from-desert-farmers-on-adapting-to-climate-uncertainty-9781603584531","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}