{"product_id":"guide-to-lacto-fermentation-complete-easy-steps-to-ferment-vegetables-spicy-pickle-recipe-9798523472152","title":"Guía de lactofermentación: pasos sencillos y completos para fermentar vegetales: receta de encurtidos picantes","description":"\u003cp\u003eLas verduras fermentadas comienzan con la lacto-fermentación, un método de conservación de alimentos que también mejora el contenido nutricional de los mismos. La acción de las bacterias hace que los minerales de los alimentos cultivados estén más disponibles para el cuerpo. Las bacterias también producen vitaminas y enzimas que son beneficiosas para la digestión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEsto es lo que descubrirá: \u003cbr\u003e- Tipos de alimentos fermentados\u003cbr\u003e- Pasos sencillos para hacer vegetales fermentados en casa\u003cbr\u003e- ¿Qué es la lacto-fermentación?\u003cbr\u003e- Cómo empezar - Equipo\u003cbr\u003e- Elegir sus recipientes de fermentación\u003cbr\u003e- Métodos de cobertura y pesaje\u003cbr\u003e- Preparación de sus verduras para la fermentación\u003cbr\u003e- Consejos para verduras fermentadas deliciosas\u003cbr\u003e- Sustituciones en las recetas de fermentación\u003cbr\u003e- Opciones de alimentos fermentados e ideas de recetas\u003cbr\u003e- Beneficios para la salud de las verduras fermentadas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14923008\"\u003eIan Spitler\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Publicado de forma independiente\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 19\/06\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 34\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.14 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.08d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9798523472152\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 8523472150\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB015000\"\u003eMétodos | Enlatado y Conservación\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Independently Published","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44701803970797,"sku":"9798523472152","price":11.23,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_26e18d7c-8924-4065-b3e2-1c9bc1f98595.jpg?v=1703877266","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/guide-to-lacto-fermentation-complete-easy-steps-to-ferment-vegetables-spicy-pickle-recipe-9798523472152","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}