{"product_id":"gulp-adventures-on-the-alimentary-canal-9781324036067","title":"Glup: Aventuras en el canal alimentario","description":"\"La escritora de ciencia más divertida de Estados Unidos\" (\u003cem\u003eWashington Post\u003c\/em\u003e) nos lleva a un viaje inolvidable por el tubo digestivo. El canal alimentario es el terreno clásico de Mary Roach: las preguntas exploradas en \u003cem\u003eGulp\u003c\/em\u003e son tan tabú, a su manera, como los cadáveres en \u003cem\u003eStiff\u003c\/em\u003e y tan surrealistas como el universo de gravedad cero explorado en \u003cem\u003ePacking for Mars\u003c\/em\u003e. ¿Por qué la comida crujiente es tan atractiva? ¿Por qué es tan difícil encontrar palabras para los sabores y los olores? ¿Por qué el estómago no se digiere a sí mismo? ¿Cuánto puedes comer antes de que tu estómago explote? ¿Puede el estreñimiento matarte? ¿Mató a Elvis? En \u003cem\u003eGulp\u003c\/em\u003e conocemos a científicos que abordan las preguntas en las que nadie más piensa, o no tiene el valor de hacer. Visitamos un laboratorio de pruebas de sabor de alimentos para mascotas, un trasplante fecal y un estómago vivo para observar el destino de una comida. Con Roach a nuestro lado, viajamos por el mundo, conociendo asesinos y científicos locos, esquimales y exorcistas (que ocasionalmente han administrado agua bendita por vía rectal), rabinos y terroristas, quienes, resulta, por razones prácticas no ocultan bombas en sus tractos digestivos. \u003cp\u003eComo todos los libros de Roach, \u003cem\u003eGulp\u003c\/em\u003e trata tanto sobre los seres humanos como sobre los cuerpos humanos.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12543548\"\u003eMary Roach\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e W. W. Norton \u0026amp; Company\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 10\/04\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 368\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.90lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.10h x 5.40w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781324036067\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1324036060\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SCI\"\u003eCiencia\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SCI036000\"\u003eCiencias de la Vida | Anatomía y Fisiología Humana\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-MED\"\u003eMedicina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-MED031000\"\u003eGastroenterología\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT000000\"\u003eGeneral\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"W. W. Norton \u0026 Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44475614101741,"sku":"9781324036067","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_b7661478-5e99-45ad-929c-84161831c938.jpg?v=1747507561","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/gulp-adventures-on-the-alimentary-canal-9781324036067","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}