{"product_id":"healing-herbal-soups-boost-your-immunity-and-weather-the-seasons-with-traditional-chinese-recipes-a-cookbook-9781982176112","title":"Sopas herbales curativas: Refuerza tu inmunidad y afronta las estaciones con recetas tradicionales chinas: Un libro de cocina","description":"\u003cb\u003eReconforte su alma y aumente su inmunidad con estas deliciosas y sencillas recetas de sopa que incorporan la Medicina Tradicional China. \u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCombinando las tendencias de la medicina culinaria y la alimentación de temporada, y añadiendo una pizca de la Medicina Tradicional China (MTC), \u003ci\u003eHealing Herbal Soups\u003c\/i\u003e es el primer libro de su tipo que se centra en potenciar la inmunidad y sobrellevar las estaciones, de la mano de un dúo madre-hija chino-estadounidense. Rose y Genevieve han estado preparando sopas de hierbas chinas en sus cocinas toda su vida. Preparaban caldos para ayudar a sus cuerpos a adaptarse a las estaciones, y ahora, por primera vez, están traduciendo estas recetas tradicionales —todas ellas verificadas por el Dr. Shiu Hon Chui, un eminente médico, investigador y profesor de MTC— al inglés. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eHealing Herbal Soups\u003c\/i\u003e ofrece una enciclopedia completa de hierbas y más de cincuenta sabrosas recetas —con fotografías a todo color— que mezclan hierbas con carne y verduras para crear caldos curativos. Estas recetas fáciles de seguir están aquí para usted cada vez que se sienta mal, o si simplemente está buscando añadir sopas saludables a su rotación de comidas semanales. Con una introducción a la MTC y secciones especiales sobre té, jengibre y ginseng, por fin podrá sentirse menos dependiente de los brebajes occidentales de drogas y productos químicos, y empezar a usar hierbas medicinales chinas tradicionales en la comodidad de su propio hogar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14284133\"\u003eRose Cheung\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14284134\"\u003eGenevieve Wong\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e S\u0026amp;s\/Simon Element\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 28\/09\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 224\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.15lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.10h x 7.30w x 0.80d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781982176112\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1982176113\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB004000\"\u003eMétodos | Repostería\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC028000\"\u003eEstudios de la Mujer\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-POL\"\u003eCiencias Políticas\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-POL043000\"\u003eProceso Político | Defensa Política\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el Autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eRose Cheung\u003cb\u003e \u003c\/b\u003ees madre y empresaria. Heredó su afición por la sopa de su madre, quien la crió en una familia china muy tradicional en Hong Kong. Después de que Rose se mudara a los Estados Unidos para asistir a la universidad, se casó y decidió establecerse en el sur de California. Ella y su esposo abrieron y dirigieron brevemente un restaurante chino en Hermosa Beach durante cuatro años. La pasión de Rose por la medicina china, la comida y las hierbas ha crecido tanto que en 2009 patrocinó el desarrollo de una fórmula a base de hierbas utilizada para tratar la diabetes en la Universidad de Ciencia y Tecnología de Macao. El producto fue patentado posteriormente y actualmente está disponible a través de clínicas selectas de Medicina Tradicional China en Asia. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eGenevieve Wong\u003cb\u003e \u003c\/b\u003ees productora y escritora nominada cuatro veces al Emmy. Como periodista, ha trabajado para organizaciones de noticias como NBC News, el \u003ci\u003eNew York Post\u003c\/i\u003e y el \u003ci\u003eLos Angeles Times\u003c\/i\u003e. Genevieve también fue productora de cocina en \u003ci\u003eThe Nate Show\u003c\/i\u003e, donde trabajó junto a chefs famosos como Todd English y Bobby Flay. Después de dos décadas de sufrir afecciones como eczema, alergias y asma, Genevieve se interesó mucho en la MTC a la edad de veintitrés años, y por defecto, comenzó a aprender sobre los poderes curativos de las sopas de hierbas chinas. Aunque no se considera una persona hogareña, no es inusual ver a Genevieve en la cocina, avivando las llamas de sus brebajes de hierbas o hirviendo sopas y gachas de hierbas para sus amigos y familiares que están enfermos o embarazadas.","brand":"S\u0026s\/Simon Element","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708297023725,"sku":"9781982176112","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_ba324248-3512-46fc-a652-832659b903d0.jpg?v=1650088606","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/healing-herbal-soups-boost-your-immunity-and-weather-the-seasons-with-traditional-chinese-recipes-a-cookbook-9781982176112","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}