{"product_id":"homesteading-handbook-vol-5-food-drying-how-to-dry-vegetables-9781500669942","title":"Manual de autosuficiencia vol. 5 Deshidratación de alimentos: Cómo deshidratar verduras","description":"\u003cb\u003e¿Quieres aprender a conservar verduras secándolas?\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e El \u003ci\u003eHomesteading Handbook vol. 5\u003c\/i\u003e proporciona instrucciones paso a paso sobre cómo secar muchas de las verduras deshidratadas más populares que se encuentran en las tiendas. Puedes deshidratar verduras tú mismo en casa por unos pocos céntimos en comparación con lo que costarían si las compraras ya secas. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cb\u003eLos siguientes temas se tratan en detalle en este útil manual: \u003c\/b\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos beneficios de secar verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómo secar cualquier verdura en 8 sencillos pasos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómo elegir las verduras para secar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavado y preparación adecuados de las verduras para el secado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómo blanquear las verduras para evitar que se pongan marrones mientras se secan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecado solar, en horno y a máquina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCómo acondicionar las verduras para asegurar un secado uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasteurización de verduras para eliminar organismos dañinos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa mejor forma de almacenar verduras secas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías paso a paso que cubren una variedad de formas de secar 18 verduras populares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-8773933\"\u003eMichelle Grande\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Createspace Independent Publishing Platform\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 28\/07\/2014\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 114\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.36lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.02h x 5.98w x 0.24d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781500669942\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1500669946\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB015000\"\u003eMétodos | Enlatado y Conservación\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Createspace Independent Publishing Platform","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43281056432365,"sku":"9781500669942","price":11.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_2f67ff06-51a4-455f-95e8-de2c57fd348d.jpg?v=1662268064","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/homesteading-handbook-vol-5-food-drying-how-to-dry-vegetables-9781500669942","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}