{"product_id":"honeybee-lessons-from-an-accidental-beekeeper-9781579128739","title":"La abeja melífera: lecciones de un apicultor accidental","description":"\u003cb\u003eAhora en rústica, la inspiradora y práctica historia de Marina Marchese sobre cómo aprendió a criar abejas melíferas y a crear una vida que ama.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e En 1999, Marina Marchese se enamoró de las abejas durante un recorrido por las colmenas de abejas melíferas de un vecino. Dejó su trabajo, adquirió sus propias abejas, construyó sus propias colmenas, cosechó miel, obtuvo un certificado en apiterapia, estudió cata de vinos para transferir esas habilidades a la cata de miel y, finalmente, abrió su propio negocio de miel. Hoy en día, Red Bee (R) Honey vende miel artesanal y productos relacionados con la miel a tiendas y restaurantes de todo el país. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Más que una historia inspiradora de la relación transformadora de una mujer con las abejas melíferas (algunas de las criaturas más fascinantes de la naturaleza), Honeybee también está repleta de información sobre todos los aspectos de las abejas, la apicultura y la miel, incluyendo la vida dentro de la colmena; el papel de la reina, las obreras y los zánganos; la polinización y su importancia para el sustento de toda la vida; los placeres culinarios de la miel; la apicultura y el mantenimiento de las abejas melíferas; la antigua práctica de la apiterapia, o curación con miel, polen y veneno de abeja; y mucho más. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e Se incluyen recetas de alimentos y productos para el cuidado personal. También se incluye un excelente apéndice único en su tipo que enumera 75 variedades diferentes de miel, con información sobre su procedencia, notas de cata y maridajes de comida y vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-4582596\"\u003eC. Marina Marchese\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Black Dog \u0026amp; Leventhal Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 02\/03\/2011\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 256\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Rústica\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.70 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.24h x 6.33w x 0.72d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781579128739\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1579128734\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-TEC\"\u003eTecnología e Ingeniería\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-TEC003020\"\u003eAgricultura | Zootecnia\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-NAT\"\u003eNaturaleza\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-NAT017000\"\u003eAnimales | Insectos y arañas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB059000\"\u003eIngredientes específicos | Alimentos naturales\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eC. Marina Marchese\u003c\/b\u003e es la fundadora y propietaria de Red Bee Honey, que vende miel y productos naturales a tiendas de alimentos gourmet y restaurantes de lujo en todo Estados Unidos. (www.redbee.com) Certificada por la American Apitherapy Society, se ha formado como jueza de miel en la Universidad de Georgia y forma parte de la junta directiva de la Back Yard Beekeepers Association de Connecticut. Marina ha escrito para la revista \u003ci\u003eBee Culture\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eThe Journal of American Apitherapy Society\u003c\/i\u003e, y Red Bee Honey fue la historia de portada del \u003ci\u003eAmerican Bee Journal\u003c\/i\u003e en 2004. Graduada de la School of Visual Arts de Nueva York, también es una ilustradora y diseñadora galardonada. Marina vive y cuida abejas en Weston, Connecticut.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Dog \u0026 Leventhal Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42666710925549,"sku":"9781579128739","price":21.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_44258855-9766-4fc6-bab6-ef2c41682365.jpg?v=1649435125","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/honeybee-lessons-from-an-accidental-beekeeper-9781579128739","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}