{"product_id":"hopi-cookery-9780816506187","title":"Cocina Hopi","description":"\u003cb\u003eMás de cien recetas auténticas\u003c\/b\u003e se centran en los alimentos básicos hopi de frijoles, maíz, trigo, chiles, carne, calabazas y verduras y frutas nativas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cc=page\u0026amp;q=AUTH-14149494\"\u003eJuanita Tiger Kavena\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e University of Arizona Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 01\/05\/1980\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 115\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.50 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.04 alto x 6.02 ancho x 0.43 profundidad\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780816506187\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0816506183\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB058000\"\u003eRegional y étnica | Comida indígena de las Américas\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002070\"\u003eRegional y étnica | Americana | Estados del suroeste\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca de la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJuanita Tiger Kavena solicitó un puesto de maestra en la Reserva Hopi en 1948 y, en sus palabras, \"comenzó una aventura que duraría el resto de mi vida\". Nacida en una familia Creek, fue criada y educada en Oklahoma en escuelas públicas y de la Oficina de Asuntos Indígenas, y en East Central State College. Más tarde, como economista doméstica en la Reserva Hopi, tuvo un amplio contacto con el pueblo Hopi y se interesó por sus alimentos nativos. Se casó con un hombre Hopi, Wilmer Kavena, y fue adoptada por la tribu Hopi.\u003c\/p\u003e","brand":"University of Arizona Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42660069277933,"sku":"9780816506187","price":18.08,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_d6e5e57b-d16f-481c-9258-8761f7c97f44.jpg?v=1649347318","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/hopi-cookery-9780816506187","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}