{"product_id":"how-to-cook-building-blocks-and-100-simple-recipes-for-a-lifetime-of-meals-a-cookbook-9781984822307","title":"Cómo cocinar: Bases fundamentales y 100 recetas sencillas para toda una vida de comidas: Un libro de cocina","description":"\u003cb\u003eUna colección inspiradora de 100 recetas deliciosas y prácticas que enseñarán a jóvenes y novatos en la cocina\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ecómo\u003c\/b\u003e \u003cb\u003ecocinar para sí mismos, de la mano de un chef y autor ganador del premio James Beard.\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\"Una clase magistral sobre cómo nutrirse.\"--\u003ci\u003eThe Atlanta Journal-Constitution\u003c\/i\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eGANADOR DEL PREMIO IACP - NOMBRADO UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO POR \u003ci\u003eTHE ATLANTA JOURNAL-CONSTITUTION\u003c\/i\u003e Y \u003ci\u003eWIRED\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEl aclamado chef, estrella de televisión y dedicado padre Hugh Acheson enseñó a sus hijas adolescentes que cocinar es una habilidad esencial para la vida. Pero también sabía que la gente no necesita saber cocinar como un chef para alimentarse a sí misma y a sus amigos. Realmente, solo necesitan aprender un puñado de habilidades para disfrutar de toda una vida cocinando. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eAsí, en \u003ci\u003eHow to Cook\u003c\/i\u003e, Hugh destila las lecciones de cocina que todo el mundo debería dominar en veinticinco pilares básicos: recetas fáciles de entender que pueden convertir a cualquiera, joven o viejo, en un cocinero casero seguro de sí mismo. Cada una de estas recetas enseña una habilidad fundamental, como asar o batir una vinagreta clásica, y cada una se mantiene por sí sola como un básico estelar. Después de sentar las bases, \u003ci\u003eHow to Cook\u003c\/i\u003e ofrece recetas que se basan en estos fundamentos, ya sea remezclando los sabores de una de las recetas básicas, o combinando un par de ellas, para mostrarte cómo puedes producir una vida entera de platos. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003ci\u003eHow to Cook\u003c\/i\u003e es el libro que Hugh les dará a sus hijos cuando se vayan de casa, sabiendo que con estas 100 recetas, estarán preparados para alimentarse por el resto de sus vidas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-5702019\"\u003eHugh Acheson\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Clarkson Potter Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 20\/10\/2020\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 224\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.65lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.90h x 7.20w x 0.70d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781984822307\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1984822306\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB120000\"\u003eCocina con niños\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB023000\"\u003eMétodos | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB101000\"\u003ePlatos y recetas | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eHugh Acheson\u003c\/b\u003e es chef\/socio de los restaurantes Five \u0026amp; Ten, Empire State South y By George en Athens y Atlanta, Georgia. Ha ganado dos premios James Beard al Mejor Chef del Sureste y al Mejor Libro de Cocina Estadounidense, ha aparecido en numerosas publicaciones de gastronomía y vinos, y ha sido juez en \u003ci\u003eTop Chef\u003c\/i\u003e de Bravo. Hugh es autor de \u003ci\u003eThe Broad Fork, A New Turn in the South, Pick a Pickle, The Chef and the Slow Cooker,\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eSous Vide.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clarkson Potter Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42698370449645,"sku":"9781984822307","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_e3dd9c5d-16c0-4785-b8d8-cf6e5b2574d2.jpg?v=1649899789","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/how-to-cook-building-blocks-and-100-simple-recipes-for-a-lifetime-of-meals-a-cookbook-9781984822307","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}