{"product_id":"hungry-for-life-a-self-taught-chefs-lifelong-hunger-quest-for-knowledge-and-desire-for-success-9780578477930","title":"Hambriento de vida: El apetito insaciable, la búsqueda de conocimiento y el deseo de éxito de un chef autodidacta","description":"\u003cp\u003eEsta es la inspiradora historia real de Carlo Molinaro, nacido en una familia pobre en Italia durante la Segunda Guerra Mundial. Su padre le hizo dejar la escuela en segundo grado para trabajar. Sin habilidades ni estudios, Carlo ascendió de ayudante de camarero a dueño de restaurante, motivado por las palabras y la guía de su madre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrabajó en restaurantes y hoteles de lujo por toda Europa, las Bermudas y EE. UU., aprendiendo a cocinar de los chefs de esos establecimientos. En el camino, aprendió nuevos idiomas y observó qué funcionaba y qué no en estos restaurantes, esperando el día en que pudiera ahorrar suficiente dinero para abrir su propio restaurante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDespués de viajar a Estados Unidos, que solo conocía por los westerns que veía de niño, finalmente llegó a Houston, Texas, durante el boom petrolero. Pudo abrir su propio restaurante cerca de la famosa zona comercial de la Galleria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMantuvo un menú sencillo, sirviendo comidas italianas rústicas y caseras utilizando solo los ingredientes más frescos. Trataba a cada comensal como a su familia y construyó una base de clientes leales. Dirigió el restaurante durante más de 28 años, hasta que problemas de salud lo obligaron a cerrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDecidió escribir un libro para mostrar a los lectores que todos pueden tener éxito en la vida, si abordan sus oportunidades con disciplina y empuje, mostrando respeto y cortesía.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12665394\"\u003eCarlo Molinaro\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-12665395\"\u003eJohn Dees\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Carlo Molinaro\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 31\/05\/2019\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 250\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.97lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 10.00h x 7.00w x 0.53d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780578477930\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0578477939\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO003000\"\u003eNegocios\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Carlo Molinaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44580470718701,"sku":"9780578477930","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_e0663a3f-8b33-463b-8dc3-d3868b26b985.jpg?v=1702075852","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/hungry-for-life-a-self-taught-chefs-lifelong-hunger-quest-for-knowledge-and-desire-for-success-9780578477930","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}