{"product_id":"if-you-cant-take-the-heat-tales-of-food-feminism-and-fury-9780593444504","title":"Si no puedes soportar el calor: Historias de comida, feminismo y furia","description":"\u003cb\u003eBESTSELLER NACIONAL - De la bloguera ganadora del premio James Beard, detrás de \u003ci\u003eThe Everywhereist,\u003c\/i\u003e llegan ensayos hilarantes y mordaces sobre cómo la comida y la cocina avivan las llamas de su feminismo.\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\"Con encanto y humor, Geraldine DeRuiter nos da la bienvenida a su historia personal y así nos reconecta con nosotros mismos.\"--Mikki Kendall, autora superventas del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e de \u003ci\u003eHood Feminism\u003c\/i\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cb\u003eUNO DE LOS MEJORES LIBROS DEL AÑO SEGÚN NPR\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCuando el famoso chef Mario Batali envió una carta de disculpa por las acusaciones de acoso sexual en su contra, tuvo la osadía de incluir una receta, para rollos de canela, de todas las cosas. Geraldine DeRuiter decidió hacer la receta, y con ella hizo historia en el periodismo gastronómico. Su posterior ensayo, con sus comentarios mordaces sobre la omnipresencia de la misoginia en el mundo de la comida, sería leído millones de veces, elogiado por luminarias de la industria desde Martha Stewart hasta el crítico de restaurantes del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e Pete Wells, y colocaría a DeRuiter en medio de una tormenta mediática. Se encontró recibiendo docenas de amenazas cuando todo lo que quería era preparar algo para comer (y, de acuerdo, tal vez derribar el patriarcado).\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eEn \u003ci\u003eIf You Can't Take the Heat\u003c\/i\u003e, DeRuiter comparte historias sobre sus aventuras sorprendentemente verdaderas, dolorosamente divertidas (y a veces simplemente dolorosas) en la gastronomía. Aprenderemos cómo finalmente controló su ansiedad debilitante mediante la planificación de comidas de emergencia para el apocalipsis. (\"Probablemente les preocupe profundamente que en momentos de desesperación me coma a sus mascotas. Y sí, absolutamente lo haría.\") O cómo aprendió a aceptar su mal humor. (\"Porque las mujeres podemos ser muchas cosas, pero no podemos estar enojadas. O ser presidentas, aparentemente.\") Y cómo sin querer causó \u003ci\u003eotro\u003c\/i\u003e incidente internacional con una crítica negativa de un restaurante. (¡Llegó a la página principal del sitio web del \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e! ¡Y recibió más amenazas de muerte!)\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eDeliciosamente perspicaz y astutamente ingenioso, \u003ci\u003eIf You Can't Take the Heat\u003c\/i\u003e es una nueva mirada a la comida y el feminismo de una de las voces más agudas del mundo culinario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-10502273\"\u003eGeraldine Deruiter\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Crown Publishing Group (NY)\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 03\/11\/2025\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 336\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.55 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 7.90h x 5.10w x 0.90d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780593444504\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0593444507\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-BIO\"\u003eBiografía y Autobiografía\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-BIO029000\"\u003eCulinaria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-HUM\"\u003eHumor\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-HUM003000\"\u003eFormato | Ensayos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC010000\"\u003eFeminismo y Teoría Feminista\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGeraldine DeRuiter\u003c\/b\u003e es la bloguera ganadora del premio James Beard detrás de \u003ci\u003eThe Everywhereist\u003c\/i\u003e y la autora de \u003ci\u003eAll Over the Place: Adventures in Travel, True Love, and Petty Theft\u003c\/i\u003e. Sus escritos han aparecido en \u003ci\u003eThe Washington Post, The New Yorker\u003c\/i\u003e's\u003ci\u003e \u003c\/i\u003eDaily Shouts, \u003ci\u003eMarie Claire, \u003c\/i\u003e y Refinery 29. Vive en Seattle, Washington, con su esposo, Rand. Actualmente están trabajando en un videojuego con temática de cocina y pidiendo demasiada comida a domicilio.\u003c\/p\u003e","brand":"Crown Publishing Group (NY)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48108374786285,"sku":"9780593444504","price":17.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/files\/img_6413c815-3dc1-4416-850d-6721342382dd.jpg?v=1747573131","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/if-you-cant-take-the-heat-tales-of-food-feminism-and-fury-9780593444504","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}