{"product_id":"in-a-persian-kitchen-favorite-recipes-from-the-near-east-9780804816199","title":"En una cocina persa: Recetas favoritas del Cercano Oriente","description":"\u003cb\u003eMucho más que un simple libro de cocina de Oriente Medio, \u003ci\u003eIn a Persian Kitchen\u003c\/i\u003e ofrece una visión de una rica cultura culinaria con deliciosos detalles.\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003eCon coloridas notas que reflejan las tradiciones de su familia, Maideh Mazda ofrece a los lectores la posibilidad de crear los delicados sabores de la cocina persa. Maideh prioriza la economía y la disponibilidad de ingredientes, al tiempo que ofrece recetas totalmente auténticas para delicias como: \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Salsa de granada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ashe Reshte, una sustanciosa sopa de fideos de ternera y lentejas aromatizada con canela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ashe Torsh, una delicada sopa de frutos secos con canela y menta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Y muchas más...\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003eLas notas sobre la preparación y las reflexiones sobre su experiencia con la comida persa y las costumbres alimentarias mientras crecía en un hogar azerbaiyano tradicional hacen de este libro una delicia para leer --\u003cb\u003e\u003ci\u003eThe New York Times.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-223405\"\u003eMaideh Mazda\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Tuttle Publishing\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 15\/12\/1989\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 176\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.65lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.30h x 5.60w x 0.50d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780804816199\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0804816190\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB093000\"\u003eRegional y étnica | Oriente Medio\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB041000\"\u003eHistoria\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB029000\"\u003eEntretenimiento | General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Tuttle Publishing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42666082566381,"sku":"9780804816199","price":18.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_473438f0-e8d7-4f50-8cac-616ee18bd654.jpg?v=1649429845","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/in-a-persian-kitchen-favorite-recipes-from-the-near-east-9780804816199","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}