{"product_id":"infuse-oil-spirit-water-a-recipe-book-9780804186766","title":"Infusión: Aceite, Espíritu, Agua: Un Libro de Recetas","description":"\u003cb\u003e\u003cb\u003eDe los autores de \u003ci\u003eShake: A New Perspective on Cocktails \u003c\/i\u003ellega \u003ci\u003eInfuse\u003c\/i\u003e, un libro de recetas lleno de aceites, licores e infusiones de agua frescos y sabrosos. \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003eLa pasión de los autores Eric Prum y Josh Williams por infusionar aceites, licores y aguas comenzó un verano hace casi una década, cuando los dos prepararon por primera vez bourbon con infusión de durazno. Quedaron asombrados. El proceso aparentemente simple de agregar duraznos frescos y locales a un frasco Mason de bourbon de Kentucky, e infusionar la mezcla durante unas pocas semanas, había resultado de alguna manera en algo mucho mayor que la suma de sus partes. \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e En \u003ci\u003eInfuse\u003c\/i\u003e, los autores no solo comparten sus recetas de infusión favoritas, sino también cómo usarlas en alimentos y cócteles, como un aceite de chile picante añadido a una pizza blanca a la parrilla o un ponche caliente con el bourbon de durazno que lo inició todo años atrás. Con más de 50 recetas para infusionar aceites, licores y aguas, \u003ci\u003eInfuse\u003c\/i\u003e proporciona instrucciones, consejos rápidos y mucha inspiración sobre cómo puedes hacer que las deliciosas infusiones formen parte de tu día a día.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-8525624\"\u003eEric Prum\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-2625083\"\u003eJosh Williams\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Clarkson Potter Publishers\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 19\/05\/2015\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 176\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 1.50lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.50h x 8.50w x 0.60d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780804186766\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0804186766\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB006000\"\u003eBebidas | Alcohólicas | Coctelería y Cócteles\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB040000\"\u003eIngredientes Específicos | Hierbas, Especias, Condimentos\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB088000\"\u003eBebidas | Alcohólicas - General\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAcerca del autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eERIC PRUM y JOSH WILLIAMS han sido mejores amigos desde que se conocieron el primer día de universidad en la Universidad de Virginia. Hoy en día, son socios en W\u0026P Design, la empresa que cofundaron en Brooklyn en 2012. W\u0026P Design aplica el diseño innovador al mundo de la alimentación y las bebidas, con la sencilla misión de ayudarle a comer y beber mejor (mientras se divierte). Entre sus productos más populares se encuentran el Mason Shaker, una coctelera de tarro Mason, y el Mason Tap, un pico vertedor único para un tarro Mason. Los productos y recetas de W\u0026P Design han aparecido en el \u003ci\u003eNew York Times\u003c\/i\u003e, \u003ci\u003eFood \u0026 Wine\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003eBon Appétit\u003c\/i\u003e, entre otros. Eric y Josh son los autores de \u003ci\u003eShake: A New Perspective on Cocktails\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Clarkson Potter Publishers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42695865630957,"sku":"9780804186766","price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_d2f990bd-0bc3-4e9c-9891-e5c7851b9659.jpg?v=1649873830","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/infuse-oil-spirit-water-a-recipe-book-9780804186766","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}