{"product_id":"intimate-eating-racialized-spaces-and-radical-futures-9781478017820","title":"Comida íntima: espacios racializados y futuros radicales","description":"En \u003ci\u003eIntimate Eating\u003c\/i\u003e, Anita Mannur examina cómo las nociones de lo culinario pueden crear nuevas formas de parentesco, intimidad y pertenencia social y política. Basándose en los estudios étnicos críticos y los estudios queer, Mannur rastrea las formas en que las personas de color, las personas queer y otros sujetos marginados crean y sostienen esta pertenencia a través de la formación de \"públicos de comida íntima\". Estos espacios, ya sean establecidos en comunidades en línea o a través de comer solo en un restaurante, difuminan la línea entre lo público y lo privado. En los análisis de \u003ci\u003eJulie and Julia\u003c\/i\u003e de Julie Powell, \u003ci\u003eGinger and Ganesh\u003c\/i\u003e de Nani Power, la película \u003ci\u003eThe Lunchbox\u003c\/i\u003e de Ritesh Batra, la instalación de arte performático \u003ci\u003eEnemy Kitchen\u003c\/i\u003e de Michael Rakowitz y \u003ci\u003eThe Great British Bake Off\u003c\/i\u003e, Mannur se centra en cómo los cuerpos racializados marrones del sur de Asia y árabes se hacen visibles en varios públicos de comida íntima. De esta manera, lo culinario se vuelve central para los discursos de raza y otras categorías sociales de diferencia. Al iluminar cómo cocinar, comer y distribuir alimentos da forma y sostiene los mundos sociales, Mannur reconfigura cómo pensamos sobre las redes de intimidad más allá de la familia, la heteronormatividad y la nación.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14385059\"\u003eAnita Mannur\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Duke University Press\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 18\/03\/2022\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.58lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 9.00h x 6.00w x 0.41d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781478017820\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1478017821\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB030000\"\u003eEnsayos y narraciones\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC043000\"\u003eEstudios étnicos | Americanos | Estudios asiático-americanos y del Pacífico\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-SOC\"\u003eCiencias Sociales\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-SOC005000\"\u003eCostumbres y tradiciones\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre la autora\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eAnita Mannur es Profesora Asociada de Inglés en la Universidad de Miami, autora de \u003ci\u003eCulinary Fictions: Food in South Asian Diasporic Culture\u003c\/i\u003e, y coeditora de \u003ci\u003eEating Asian America: A Food Studies Reader\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Duke University Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44564089700589,"sku":"9781478017820","price":38.93,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_bab8d511-063c-49a1-9ad4-4ca3ceeba88e.jpg?v=1701848912","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/intimate-eating-racialized-spaces-and-radical-futures-9781478017820","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}