{"product_id":"japanese-cuisine-an-illustrated-guide-9780228103196","title":"Cocina japonesa: Una guía ilustrada","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eRecetas e historias para aprender todo sobre la cultura gastronómica de Japón.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Recetas, anécdotas, historias, mapas, técnicas, estilos, utensilios, ingredientes nativos: esta es una colorida invitación a descubrir el aspecto, los aromas y los sabores de Japón. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e ¿Cómo hacer sushi? ¿Cuál es el método tradicional para hacer sopa de miso? ¿Cómo se prepara una comida japonesa completa? ¿Cuáles son los platos más frecuentemente cocinados en la izakaya? ¿Cómo se adorna y empaca una caja bento? \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Aquí están las respuestas en un libro de bolsillo encantador y bellamente ilustrado. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Desde cómo usar cuchillos japoneses, palillos y recipientes de cocina, hasta mariscos familiares e inusuales (y algas marinas), verduras japonesas, frutas y soya, las ilustraciones son claras, evocadoras y estimulantes. El texto abarca desde los ingredientes y los lugares para comprarlos, hasta platos sencillos y comidas completas. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e El diseño es realmente divertido, y este es un manual que todo cocinero querrá tener, o regalar a amigos y familiares. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14381292\"\u003eLaure Kie\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Firefly Books\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 09\/09\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 128\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0.75lbs\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8.90h x 7.01w x 0.47d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9780228103196\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 0228103193\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB048000\"\u003eRegional y étnica | Japonesa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSobre el autor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eLaure Kie\u003c\/b\u003e ha escrito muchos libros de cocina japonesa. Nació en Tokio de madre japonesa y padre francés. Sus numerosos viajes a Japón la ayudaron a aprender sobre la riqueza de la cultura culinaria japonesa, la cual comparte a través de sus libros y clases de cocina. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cb\u003eHaruna Kishi\u003c\/b\u003e es una escritora, directora e ilustradora japonesa. \u003c\/p\u003e","brand":"Firefly Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42707968917741,"sku":"9780228103196","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_622966ff-a224-40ce-a0fc-59fd342f0828.jpg?v=1650082500","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/japanese-cuisine-an-illustrated-guide-9780228103196","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}