{"product_id":"le-festival-cookbook-a-book-of-franco-american-recipes-9781737061021","title":"Le Festival Cookbook: Un libro de recetas francoamericanas","description":"\u003cp\u003eEste libro de cocina representa un esfuerzo por compilar auténticas recetas francoamericanas de numerosos archivos y fuentes literarias de mediados del siglo XX. En este libro no encontrará la cocina francesa de París, de hojaldres o de confit de pato delicadamente emplatado. Estos son los platos de la clase trabajadora, humildes, accesibles, la comida de quienes forjaron una nueva identidad en los Estados Unidos, que recuerda a Francia, a Canadá, a Quebec. En este libro de recetas francesas de Nueva Inglaterra no encontrará la \"Santísima Trinidad\" cajún, pero lo que sí encontrará es roux, choux y tourtières.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=AUTH-14501663\"\u003eKen Lefebvre\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEditorial:\u003c\/b\u003e Imprimerie Ville de Papier\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePublicado:\u003c\/b\u003e 22\/08\/2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 116\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTipo de encuadernación:\u003c\/b\u003e Tapa blanda\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePeso:\u003c\/b\u003e 0,34 libras\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTamaño:\u003c\/b\u003e 8,50h x 5,50w x 0,28d\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN13:\u003c\/b\u003e 9781737061021\u003cbr\u003e\u003cb\u003eISBN10:\u003c\/b\u003e 1737061023\u003cbr\u003e\u003cb\u003eCategorías BISAC:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB002040\"\u003eRegional y étnica | Americana | Nueva Inglaterra\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB013000\"\u003eRegional y étnica | Cajún y criolla\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e- \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=CAT-CKB\"\u003eCocina\u003c\/a\u003e | \u003ca href=\"https:\/\/sureshotbooks-com.myshopify.com\/search?type=product%2Carticle%2Cpage\u0026amp;q=BISAC-CKB034000\"\u003eRegional y étnica | Francesa\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003ci\u003eEste título no es retornable\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Imprimerie Ville de Papier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42673568252141,"sku":"9781737061021","price":13.32,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8097\/6621\/products\/img_cba8634d-5f22-497c-ad63-f9320e9cc101.jpg?v=1649555041","url":"https:\/\/sureshotbooks.com\/es\/products\/le-festival-cookbook-a-book-of-franco-american-recipes-9781737061021","provider":"SureShot Books Publishing LLC","version":"1.0","type":"link"}